경북 김천 맛집 - 김천에서 꼭 먹어야 한다는 웨이팅 만두 맛집 김천 중국만두
만두는 언제 먹어도 맛있는 음식이고 지역마다 특색 있는 만두 맛집이 있잖아요.
지난봄 김천으로 나들이 다녀왔는데 김천에 가시면 이거 꼭 먹어야 한다고 하더라고요.
바로 김천 중국만두!! 여기 만두가 기가 막히게 맛있는데 웨이팅도 있는 맛집이라고 하더라고요.
극심한 웨이팅은 예전에 속초 오징어순대에서 겪어봤고 어느 정도 웨이팅은 식은 죽 먹기가 되어버린,,ㅎㅎ
그래서 김천에서 진짜 유명하고 맛있다고 하는 김천 중국만두 구매하러 방문했는데요.
위치는,, 김천,,, 황금시장 근처에 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다.
시장 골목에 위치하고 있는 만두집이에요. 무슨 영업을 하시는지 안 하시는지 잘 모르는 모텔 1층에 위치하고 있습니다.
주차장은 따로 없고 골목주차 해야 합니다.
그리고 11시부터 영업시작이라고 하는데 영업전부터 줄 서는 경우도 있다고 하니 오픈런 하시는 분들은 참고 바랍니다.
저희는 김천 연화지 산책하고 12시 넘어서 방문했는데 그래도 1시간 정도 기다린 거 같아요.
앞쪽에서 얼만큼 주문하시는지에 따라 대기 시간이 더 길수도 짧을 수도 있어요.
만두 1개 700원 당연히 10개 7000원! 요즘 물가 생각하면 저렴한 거 같더라고요.
카드는 안되고 현금결제나 계좌이체 가능합니다.
여자 사장님이 친절과 불친절 사이인데 눈썰미가 좋으신지 순서를 다 기억하고 있어요.
여기 만두 좋아하셔서 50개씩 구매하셔서 냉동실에 보관했다가 구워드시는 분들도 많이 있는 거 같았습니다.
그래서 앞쪽에서 50개 주문해버리면 웨이팅이 조금 더 길어 길 수 있다,,,ㅎㅎㅎ
매장 안쪽에서는 좁은 주방에 보이는데요. 좁은 주방에서 3분에 계속 만두를 빚고 있어요.
맨 안쪽에 계신 사장님은 피를 계속 반죽하고 홍두깨로 밀고 있는데 허리가 많이 굽으신 건지 힘들어 보이더라고요,,,ㅜㅜ
그런데 웨이팅하는 입장에서 만두 조금 넉넉하게 만들고 쪄주시면 좋을 거 같은,,,ㅎㅎㅎ
그리고 안쪽에서도 먹을 수 있는 테이블이 있는데 거의 포장 손님이라서 테이블에서 드시는 분들은 거의 없는 거 같았어요.
아마도 테이블에 앉아서 드시고 싶어도 줄을 서야 하기 때문에(?) 포장을 많이 하시는 거 같았습니다.
위생 걱정이신분들은 중국만두 조금 힘들 수 있어요,, 감안하고 드셔야 할 거 같아요.
약간의(?) 웨이팅 후 받은 중국만두!! 10개 포장을 했는데 비닐봉지에 넣어서 종이로 감싸 주셨습니다.
뭔가 옛날 방식의 만두 포장인 거 같았어요!!
만두 포장 딱 벗겨보니까 전형적인 찐만두! 만두가 왕만두는 아니고 왕만두와 일반 만두의 중간 즈음 사이즈인 거 같았습니다.
그리고 생각보다 피가 두꺼워 보여서 실망스러우면 어쩌나 싶었거든요.
그런데 한 입 깨물면 육즙 가득하고 고기가 상당히 많이 들어 있는 걸 느낄 수 있는데요.
잡내는 나지 않았고 야채보다 고기가 많이 들어 있는 고기만두 느낌이었습니다.
만두피가 두꺼워 보였는데 생각보다 밀가루 맛 나지 않고 쫄깃쫄깃하게 먹기 좋았고 함께 넣어주시는 초간장 찍어서 먹으니까 맛있게 먹을 수 있는 거 있죠!
식은 만두는 구워서 드시면 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 하니까 만두 좋아하시는 분들은 많이 포장하시는 거 같았습니다.
김천 방문계획이시라면 김천 중국만두 방문하시어 맛있는 고기만두 드셔 보시는 건 어떨까요?