원주 단계동 맛집 - 매운맛에 스트레스 확 풀리는 원주 매운 곱창 맛집 원주 단계동 불향기
점점 더워지는 날씨에 날씨는 좋은데 일은 하기 싫고 하지만 출근은 해야하죠,,,ㅎㅎㅎ
괜히 스트레스는 없는데 스트레스 풀고 싶어서 매운 음식 생각하다가 오랜만에 불향기를 방문하기로 했습니다.
불향 가득하고 매콤한 맛으로 스트레스 한방에 날려주는 그런 음식 먹고 싶었는데 딱 생각나는 음식이 바로 불향이 매운 음식이더라고요.
얼마 전 군산으로 여행을 다녀왔는데 또또생곱창이라고 진짜 맛있게 먹었는데 원주에는 또또생곱창은 없지만 불향기가 있어서 어찌나 다행이던지요!
매운 음식 맛있게 먹을 수 있는 불향기 방문했습니다.
위치는 원주 단계동 농협 건너편에 위치하고 있는데요! 큰길에 위치하고 있어서 쉽게 찾을 수 있습니다.
큰길에 위치하고 있어서 너무나도 쉽게 찾을 수 있는데요!
불향기는 원주에서도 진짜 유명한 불향 가득한 매콤한 음식을 먹을 수 있는 곳이기 때문에 매콤한 음식 먹고 싶을 때 방문하면 딱 좋을 거 같은데요.
특히 홀에서도 맛있는 음식을 먹을 수 있는데 포장 & 배달도 가능하기 때문에 원주 여행 와서 포장하시거나 매운 음식 드시고 싶은 분들은 배달로 맛있는 음식을 드실 수 있습니다!
벽에도 메뉴가 붙어 있는데 테이블마다 메뉴판이 준비되어 있습니다.
막창, 닭발, 맛있어 보이는데 곱창도 맛있을 거 같고,, 모둠으로 먹을까 고민을 했는데 삼겹살은 빼고 싶어서 막창, 곱창, 무뼈닭발 주문했습니다.
맵기 조절도 가능하니 매운맛 즐기러 방문하기 딱 좋은데요!! 매운맛 좋아하기 때문에 매운맛으로 주문했는데 매운거 잘 못 드시는 분들을 위해서 매운맛도 조절이 가능합니다.
불향기 간판에서 딱 불향 그대로 느낄 수 있는 거 같은데요.
주방 안쪽에서 조리를 해주시는데 예전에는 비조리밖에 없어서 초벌구이 해주시고 테이블에서 직접 익혀가면서 먹어야 했거든요.
양념이 되어 있어서 잘못하면 타기 쉽고 어느 정도 익혀 먹어야 하는지 잘 몰라서 항상 오버쿡해서 육즙 하나도 없고 퍽퍽하게 먹었던 기억이 있는데요.
그런데 이제는 완조리가 있어서 주방에서 충분히 맛있게 익혀주시기 때문에 편하게 바로 드실 수 있다고 합니다.
심지어 아래쪽에 화로가 있어서 식지 않게 드실 수 있고 무더운 여름에 힘들게 굽지 않아도 되기 때문에 너무 편하게 먹을 수 있을 거 같은데요.
그냥 비주얼이 너무 맛있어 보이지 않나요?
완조리로 주문을 했더니 익혀서 나오는 시간이 있어서 음식 나오는데 조금 시간이 걸렸어요.
참는 거 잘 못하시는 분들은 미리 전화로 주문하고 방문하셔도 너무 좋을 거 같은데요.
다음에 방문할 때는 미리 전화로 주문하고 방문하려고 하는데요!!
곱창, 막창, 닭발 너무 맛있어 보이고 생각보다 양이 푸짐해서 놀랐다니까요!
매운맛으로 주문해서 매운 냄새가 확 올라오는데 불향까지 같이 올라와서 너무 좋은 불향기입니다.
깻잎과 양파를 함께 주시기 때문에 곁들여 먹기 딱 좋은데 완조리로 주문해서 어느 정도 익혀 먹어야 하는지 고민 없이 바로 맛있게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
같이 먹을 수 있는 곁들임으로 계란찜, 단무지, 쌈무, 양배추 샐러드, 마요네즈, 고추, 마늘, 쌈장, 콩가루 내어주시는데요.
부족한 반찬은 리필도 가능하고 매콤한 맛으로 주문해서 마요네즈 찍어서 먹으면 더더더 맛있게 먹을 수 있는데요.
콩가루 살짝 찍고 마요네즈까지 찍으면 이거 진짜 마약이 따로 없습니다!!
곱창을 먼저 먹어봤는데 매콤한데 쫄깃하고 잡내가 하나도 없고 불향이 가득해서 술안주로 먹기 딱 좋더라고요.
막창은 마지막까지 고민을 하다가 결국 주문을 했는데 막창이 잘못 조리하면 잡내 나기 십상인데 여기 불향기는 잡내 하나도 없이 두툼하고 쫄깃하면서 맛있는 막창을 먹을 수 있었습니다.
닭발은 개인적으로 좋아하기 때문에 설명이 필요 없는 그런 맛이었죠!!
매콤하고 맛있는데,, 닭발이 맛있으면 다른 건 맛이 없을 수 없다고 생각,,,!!!
완조리로 주문해서 구울 필요 없이 바로 먹을 수 있어서 더욱 좋았습니다.
그리고 그냥 먹어도 맛있지만 마요네즈 찍어서 먹으면 더더더 맛있게 먹을 수 있는,,!!!!
깻잎이랑 양파를 올려주시는데 같이 먹으면 맛있거든요.
불향기는 쌈이 따로 없어서 아쉬웠는데 이렇게 깻잎이랑 양파를 주셔서 쌈 싸 먹듯 같이 먹으면 진짜 맛있게 드실 수 있어요.
그리고 매운맛으로 주문했기 때문에 꺳잎이랑 양파 같이 먹으면 매운맛 중화되면서 더욱 맛있게 먹을 수 있지요!
거기에 쌈무를 추가해서 같이 먹으면 개운하면서 더욱 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.
닭발도 진짜 맛있는데 꺳잎이나 양파랑 같이 먹으면 더더더 맛있게 먹을 수 있거든요.
야채가 맛있어 계속 먹다 보니까 야채를 다 먹은 거 있죠!? 그래서 리필 여쭤보니 꺳잎, 양파도 리필 가능하다고 합니다.
요즘 야채값이 워낙 비싸서 조심스러웠는데 다행히도 깻잎과 양파가 리필되어서 더욱 푸짐하게 먹을 수 있었습니다.
매운맛 먹어서 중간에 주먹밥을 같이 먹을까 고민을 했는데 이거 먹으려고 꾹 참았습니다.
불향기에서 먹는 불라면은 꼭 먹어야 하거든요.
불라면도 맵기 조절이 가능한데 기본맛으로 주문하시면 신라면의 매콤함인데 매운맛으로 주문하게 된다면 진정한 눈물이 나는 불라면이라고 할 수 있습니다.
매운맛 불라면으로 주문했는데 진짜 칼칼 이상의 매콤함이 있지만 면발 꼬들하고 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다.
해장으로 먹기에도 좋고 술안주로 먹기에도 딱 좋은 거 같았는데요!!
원주에서 매콤하고 맛있는 음식으로 스트레스 풀고 싶은 분들은 원주 불향기 꼭 방문해 보시는 건 어떨까요?