지난 안동 여행 때 너무 마음에 들게 먹었던 갈비!!
안동하면 간고등어도 유명한데 간고등어보다 더 유명한 게 바로 갈비더라고요!
갈비가 진짜 유명하고 많이들 찾고 있어서 시장에 갈비 골목이 따로 있더라니까요!!
이곳저곳 갈비 맛집이 많은데 저희는 거창숯불갈비 추천받고 방문했습니다.
사실 안동한우가 유명해서 어딜가도 다 맛있을 거 같은데 반찬이나 약간의 차이가 있더라고요.
위치는 안동 시장 갈비골목,,,ㅎㅎㅎ 안동은 잘 몰라서 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다.
저희는 숙소에 주차를 하고 걸어서 방문했습니다.
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갈비골목으로 들어가서 몇번 고개를 휙휙 돌리면 찾을 수 있어요,,,ㅎㅎ
골목길에 있어서 찾기 힘들겠다 생각했는데 앞쪽으로 갈비골목 입구에 커다란 출입문 있더라고요,,,,ㅎㅎ
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뭔가 노포 분위기를 생각하고 방문했는데 리모델링한지 얼마 되지 않았는지 상당히 깔끔한 이미지를 받았습니다.
메뉴판도 깔끔!! 그리고 갈비골목 갈비 가격은 다 똑같더라고요,,,ㅎㅎ
진짜 큰맘먹고 방문해야,,,!!
정말 반찬 종류나 갈비찜의 종류에 따라 가게 선택하시면 되더라고요,,,ㅎㅎㅎ
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반찬은 냉국, 깍두기, 오이무침, 쌈장, 마늘, 고추, 양파지, 쌈무, 부추무침, 배추김치 그리고 갈비 찍어 먹을 간장 마늘소스 주시더라고요!
반찬은 깔끔하게 제공되는 편이고 리필가능했습니다.
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파절임도 주시고 반찬 푸짐하게 나오죠?!
거창갈비 반찬도 깔끔하고 맛도 좋았습니다.
저희는 안동 방문한다면 다음에도 거창 숯불갈비 방문하기로 했습니다!!
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생갈비 2인분 도착!!
저희는 먼저 생갈비 2인분 주문했거든요!
그런데 갈비인데 뼈가 안보이죠?? 비밀은 아래에서 보여 드리도록 하겠습니다.
나름 원주에서도 좋은 소고기 먹고 다닌다고 자부했었는데 안동한우도 고기가 진짜 좋아 보이더라고요!
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안동하면 안동소주! 안동소주 일품도 주문해봤습니다.
안동소주가 진짜 유명하잖아요! 마트에서도 쉽게 구매할 수 있지만 그래도 안동에서 먹는 안동소주는 또 다른 맛이겠죠!!
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소고기는 핏기만 빠져도 먹을 수 있잖아요!!
앞으로 한번 뒤로 한번 이렇게 치익 구워 먹으면 하나도 안질 기고 맛있는 갈비를 먹을 수 있죠!!
잡내 하나 없이 진짜 맛있더라고요!!
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소고기는 식으면 맛없잖아요,,,ㅎㅎ
그래서 먹을만큼 구워 먹었습니다!!
숯불도 진짜 좋아서 고기가 금방익고 그래서 육즙 가득한 고기를 맛볼 수 있더라고요!!
너무 마음에 들었습니다!!
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그리고 양념갈비 주문,,,ㅎㅎㅎ
생갈비만 먹으면 양념을 못먹고 너무 아쉬울 거 같아서 양념갈비 1인분 추가 주문했습니다.
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공깃밥도 주문했는데 식사를 함께 주시더라고요!
공깃밥 주문하면 된장찌개 주시는데 우거지 듬뿍 드리고 갈빗살 들어간 된장찌개가 진짜 맛있더라고요!
그리고 갈비찜을 주시는데 이건 아까 생갈비에 붙어 있던 갈비를 이렇게 갈비찜을 만들어 주시더라고요!
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양념갈비도 익어서 먹어봤습니다.
간장에 마늘 넣은 양념이라서 남녀노소 진짜 모두가 맛있게 먹을 수 있는 맛이더라고요!
그래도 개인적으로는 생갈비가 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.
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경상도 지방에는 참 소주가 있더라고요!
안동소주에 이어 참소주도 먹어봐야겠죠! 한병 주문했습니다.
저희는 어느 지역을 방문하게 되면 그 지역에서 유명한 음식 그리고 술은 꼭 먹어 보고 돌아오는 편입니다!
그래야 그 지역에 대한 기억도 오래남고 더 좋은 거 같더라고요!
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갈비찜에는 이렇게 생갈비에 붙어 있던 갈비가 살도 있고 뼈를 뜯는 재미가 있더라고요!
살짝 매콤하고 달콤하고 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다.
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된장찌개에 우거지 그리고 갈빗살 듬뿍 들어 있어서 밥이랑 같이 먹으니까 너무 좋더라고요!
개인적으로 거창숯불갈비 아주 호입니다!! 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다.
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생갈비와는 다르게 양념갈비에는 이렇게 갈비가 붙어 있더라고요!
잘 익혀서 갈비 뜯을 수 있었습니다.
기존적으로 달콤하고 마늘향이 강하게 느껴지지 않아서 아이들도 먹기 좋은 거 같더라고요!
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갈비를 다 구웠다면 이렇게 화로에 직접 갈비찜을 드실 수 있더라고요!
갈비찜 이렇게 드시는건 꼭꼭 드셔야 합니다!!
달콤하고 매콤하고 아주 맛있습니다!!!
개인적으로 당면을 조금 넣어 주셨으면 더 맛있게 먹지 않을까 생각해 봤습니다,,,ㅎㅎㅎ
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거창숯불갈비에서 나오니 이렇게 갈비골목이 딱 있더라고요!!
반대로 갈비골목 찾아오시면 거창 숯불갈비가 딱 보입니다!!
안동에 방문하신다면 맛있는 갈비 드셔 보시는 건 어떨까요?
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