원주 개운동 맛집 - 야외에서 즐기는 맛있는 바비큐 맛집 원주 개운동 뒤뜰

 

 

 

원주 개운동 맛집 - 야외에서 즐기는 맛있는 바비큐 맛집 원주 개운동 뒤뜰

 

원주에는 뒤뜰이라는 맛집이 있습니다. 그런데 뒤뜰 하면 겨울에 석화를 먹어야 하는 맛집으로 알고 계시는 분들이 많이 있는데요. 

 

그런데 봄, 여름, 가을 시즌에는 뒤뜰에서 맛있는 바비큐를 즐길 수 있다고 합니다. 

 

원주 시내쪽에는 애견동방 그리고 맛있는 바비큐 먹을 수 있는 장작구이 바비큐 맛집으로 유명하다고 합니다. 

 

캠핑 분위기 내면서 고기 먹을 수 있어서 바람 선선하게 부는 요즘 방문하기 딱 좋은 거 같았습니다. 

 

위치는 원주 의료원 근처에 위치하고 있습니다. 원주 따뚜 풋살장 건너편에 위치하고 있으며 자세한 위치는 참고 바랍니다. 

 

 

원주 개운동 맛집 - 겨울에는 석화 여름에는 수제바베큐 맛집 원주 개운동 뒤뜰

이건 예전에 방문해서 닭다리, 목살 먹은 후기!! 목살 & 닭고기 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다. 

 

뒤뜰은 큰길에 위치하고 있어서 쉽게 찾을 수 있는데요. 주차는 뒤쪽 전용 주차칸 이용하시면 됩니다. 

 

직화구이 시간이 25분 정도 소요되기 때문에 미리 예약하고 방문하시는 추천드립니다. 예약 시 메뉴도 주문을 미리 하신다면 음식 조금 더 빠르게 드실 수 있기 때문에 예약하고 방문하시는 거 추천드립니다. 

 

뒤뜰에서는 목살, 닭다리, 통족발 준비되어 있는데 지난번에는 목살이랑 닭다리 먹어서 이번에는 통족발 세트로 주문해 봤는데요. 

 

참나무 장작 직화구이로 제공되며 직화구이 시간은 25분 정도 소요되기 때문에 미리 예약하고 방문하시는 거 추천드립니다. 

매장 한쪽에는 커다란 항아리가 준비되어 있는데 항아리 안쪽에는 각종 음료수와 주류가 얼음에 박혀 있는,,,ㅎㅎ

 

원하시는 음료나 주류 셀프로 드시고 나중에 사장님께 말씀드리면 된다고 합니다. 

 

날씨 좋은 날 방문하시면 캠핑 분위기 느끼면서 맛있는 직화구이 드시기 좋은데요. 

 

직원분들도 친절해서 마음에 쏙 들었습니다. 뒤뜰 방문하시면 사장님이 키우시는 카레를 만날 수 있는데요. 

 

애견동반 맛집이기 때문에 강아지와 함께 방문하시는 분들이 많이 있더라고요. 

 

SNS 이벤트도 진행중이니 참여하시고 시원한 음료 드시면 좋겠죠!? 

통족발 주문하고 기다리는 동안 밑반찬 세팅해 주셨습니다. 

 

샐러드, 드레싱, 콩나물냉국, 고추, 할라피뇨, 김치, 마늘, 쌈장 제공해 주셨는데요. 

 

부족한 반찬은 리필 가능하고 기본적으로 샐러드 주셔서 좋았는데요. 

 

신선야채와 훈제 목살 등을 혼합하여 피타브레드 빵에 훈제 메뉴와 함께 넣어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있다고 하는데요. 

 

원래는 술 안먹고 바비큐만 맛있게 먹고 오려고 했는데,,, 항아리에 얼음에 술 보니까 바비큐에 술 먹으면 너무 좋을 거 같은,,, 

 

심지어 야외라서 분위기 너무 좋아서 술 참지 못하고 소주 한 병 꺼내왔습니다. 

통 족발 바비큐 나왔습니다. 족발은 그냥 먹어도 맛있는데 구웠다면 더 맛있게 먹을 수 있겠죠,,,ㅎㅎ

 

심지어 참나무 장작불에 구워서 훈연 향 장난 아니고 더욱 건강하게 먹을 수 있을 거 같은 느낌이 느껴졌는데요. 

 

훈제로 잘 구워진 족발은 무쇠판에 올려주시는데 무쇠판은 버너 이용해서 달궈지기 때문에 족발이 올라가는 순간,, 치익 소리가 진짜 대박이었습니다. 

 

함께 먹을 수 있는 야채도 함께 올려주셨는데 파프리카, 가지, 버섯, 토마토 같이 올려주셔서 함께 곁들여 먹기 좋았습니다. 

 

바비큐는 다 익혀서 제공해 주시기 때문에 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다. 그리고 족발 뼈는 옆쪽에 비닐장갑 있어서 비닐장갑 끼고 손으로 들고 뜯으면 되는,,!!! 

 

족발은 먹기 좋은 크기로 잘라주시고 야채도 함께 잘라봤습니다. 

 

족발 먼저 먹어봤는제,, 진짜 너무 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

머스터드 올려서 먹었는데 은근 잘 어울리고 야들야들 쫄깃쫄깃하면서 잡내 하나도 없고 오히려 훈연 향 느껴지면서 너무 맛있게 먹을 수 있었는데요. 

 

피타 브래드에 샐러드 넣고 할라피뇨,, 족발 넣어서 먹으면 건강한 샌드위치 먹는 느낌!! 

 

피타브래드 어느 정도 드시다가 잘라서 또띠아처럼 싸서 먹어도 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

족발은 머스타드 소스와 함께 먹어도 좋은데 마늘, 쌈장 조합으로 먹어도 맛있고 매콤한 소스와 함께 먹어도 너무 좋은 거 같았습니다. 

 

원래 라면도 추가해서 먹을까 했는데 족발 양이 진짜 푸짐해서 이미 배불러 라면은 포기,,,ㅎㅎㅎㅎ

 

원주에서 맛있는 바비큐 야외에서 즐기고 싶은 분들은 뒤뜰 방문하시어 맛있는 바비큐 드셔 보시는 건 어떨까요?