원주 단계동 맛집 - 매콤한 맛이 일품인 다양한 부속구위 원주 단계동 불향기
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원주 단계동 맛집 - 매콤한 맛이 일품인 다양한 부속구위 원주 단계동 불향기

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원주 불향기 다들 아시죠!

 

기존 불향기가 없어지고(상호명이 바뀌고) 불향기가 다시 생긴 거도 알고 계신가요?!

 

어느 날 단계동 지나가는데 익숙한 간판이 보이더라고요?

 

오잉하고 자세히 보니 불향기가 생겼더라고요!

 

오랜만에 봐서 너무 반가운데 한참을 방문하지 못하고 있다가 드디어 방문해봤습니다. 

 

정확하게 말하려면 다른 곳으로 가려다가 휴무인걸 중간에 알아서 급하게 불향기로 목적지를 변경하게 되었습니다. 

 

위치는 원주 단계동 농협 건너편에 위치하고 있고 동네마다 하나씩은 다 있는데 이곳이 원주 직영점이라고 하네요.

 

자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

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메뉴판입니다. 

 

진짜 다양한 메뉴가 있고 포장 & 배달도 가능하니 참고바립니다. 

 

모든 메뉴는 맵기 조절 가능하고 모둠 메뉴도 있고 원하시는 메뉴로 골라 주문하실 수 있습니다. 

 

예전에는 없던 닭목살도 생겼더라고요. 

 

저희는 다양하게 먹어보기 위해서 모둠으로 주무하였고 맵기는 중간맛으로 주문했습니다. 

 

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밑반찬으로 콩가루, 마요네즈, 마늘, 고추, 쌈장, 쌈무, 단무지, 양배추 샐러드 제공됩니다. 

 

새로 생긴지 얼마 되지 않은 곳이라 그릇도 깔끔하고 테이블도 깔끔하고 좋았습니다. 

 

반찬은 꼭 필요한 것들만 제공되었고 부족한 반찬은 말씀드리면 바로바로 리필해 주시더라고요. 

 

매운맛이 많이 나는 음식이라서 덜 매콤하고 덜 자극적이게 부드러운 반찬이 많이 보였습니다. 

 

실제로 매콤할때는 단무지 혹은 샐러드 같이 먹으니 자극적이지 않고 많이 도움이 되더라고요. 

 

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이렇게 계란찜도 기본으로 제공해 주셨습니다. 

 

부드러운 계란찜으로 속 달래주고 매콤한 음식 먹을 준비를 했습니다. 

 

너무 오랜만이라 기대가 큰 불향기입니다. 

 

 

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불향기 모둠!!

 

모둠에는 껍데기, 막창, 곱창, 삼겹살이 포함되어 있고 불향기에서 제일 좋아하는 야채구이도 함께 주셨습니다. 

 

양파와 깻잎을 불향기 특제 소스에 버무려 주시는데 그냥 먹어도 맛있고 숯불에 살짝 구워드시면 더욱더 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

초벌구이 되어 제공되기 때문에 그냥 드셔도 무방하지만 더욱 맛있게 드시기 위해서는 숯불에 살짝 구워드시는거 추천드립니다. 

 

 

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숯불위에 깻잎 그리고 양파도 굽고 껍데기 삼겹살, 막창, 곱창 다양하게 구워줍니다. 

 

양념이 되어 있어 쉽게 탈 수 있기 때문에 신경 쓰면서 구워주셔야 합니다. 

 

그리고 깻잎의 경우 진짜 쉽게 타버릴수 있기 때문에 살짝만 구워서 고기와 함께 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

이 날은 양파가 진짜 맛있어서 양파를 계속 먹은 기억이 있습니다. 

 

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숯불이 약해지기 전에 모든 고기 구워주기!!

 

처음에는 양이 적은거 같아 추가 주문을 해야 하는 거 아닌가 생각했는데 천천히 술 한잔 하면서 먹으니까 양이 꽤 많더라고요. 

 

포장이나 배달로 집에서 드시면 남았을 때 에프돌려 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있을듯합니다. 

 

밥이 생각나는 맛이었지만 꾹 참고 고기만 먹었습니다. 

 

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밥을 꾹 참은 이유는!!

 

바로바로 이렇게 불라면을 먹기 위해서 입니다. 

 

불향기 라면 드셔보셨나요? 

 

진짜 매콤하고 국물 진하고 계란도 딱 반숙으로 알맞게 주시고 면발은 얼마나 꼬들꼬들한데요!!

 

개인적으로 꼬들한 면발을 좋아해서 불향기 불라면은 진짜 좋아하는데 오랜만에 라면 먹어서 진짜 행복했습니다. 

 

술 한잔 하고 불라면 먹으면 속도 싹 풀리고 해장하고 집에 갈 수 있습니다. 

 

포장 & 배달도 가능하다고 하니 집에서 안전하게 드시는 방법도 추천드립니다. 

 

원주에서 매콤한 돼지부속이 생각나신다면 불향기 방문하시어 맛있는 고기 드셔 보시는 건 어떨까요?

 

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