원주 단계동 맛집 - 설렁탕과 갈비탕이 맛있는 원주 단계동 봉화산설렁탕
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원주 단계동 맛집 - 설렁탕과 갈비탕이 맛있는 원주 단계동 봉화산설렁탕

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원주에서 24시간 영업하는 갈비탕 & 설렁탕 맛집 봉화산 설렁탕 다녀왔습니다! 

 

특별한 일 없는 평일 연차 날 아침 굶주린 배를 채우기 위해 설렁탕 & 갈비탕이 맛있는 봉화산 설렁탕 방문!! 

 

요즘 같은 날씨에는 진짜  따뜻한 국물이 자연스럽게 생각나고 또 좋잖아요.

 

원주 24시 식당 유명한 곳이 몇 곳 있었는데 코로나를 이기지 못하고 마감시간이 생겼더라고요,,,

 

이른 아침 먹기좋은 곳 봉화산 설렁탕!! 

 

위치는 원주 AK플라자 건너편 기업은행, 신협 근처에 있습니다. 

 

여기 얼마전까지 주차가 힘들었는데 옆쪽에 전용 주차장이 따로 생겼더라고요~! 

 

포장도 가능하고 혁신도시에도 봉화산 설렁탕 생겼다고 하니 참고 바랍니다. 

 

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설렁탕 육수는 자랑이라고 합니다! 입구로 들어가다 보면 커다란 가마솥에 육수가 보글보글 끓고 있는 게 딱 보이더라고요! 

 

가마솥에 펄펄 끓고 있는 육수를 보고 있으면 진짜 믿고 먹을 수 있죠!! 

 

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메뉴판!! 메뉴가 진짜 다양해요!! 24시간 하기 때문에 늦은 식사 이른 식사도 가능하고요~! 

 

매운 갈비찜도 있어서 늦은 저녁 술한잔하기도 좋다고 하는데 코로나 때문에 아직 한 번도 못 먹어 봤어요,,,

 

늦은 저녁에 매운갈비찜 먹고 설렁탕 먹으면 그렇게 좋다고 하던데,, 코로라 하루빨리 종식되어 여행도 맛집도 마음껏 다닐 수 있으면 좋겠습니다. 

 

여기 가면 항상 설렁탕 먹을지 갈비탕 먹을지 너무 고민,,,,,ㅎㅎ 

 

하지만 매번 고민을 하다가 갈비탕 먹는 거 같더라고요,,,, 얼큰 우거지 설렁탕이 나왔던데 다음에는 얼큰 우거지 설렁탕 먹어볼까 합니다~!~!

 

 

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숟가락도 안심포장되어 있어 뭔가 안심!! 

 

요즘은 숟가락 이렇게 따로 포장해 주는 곳이 많이 늘고 있어서 그래도 마음 놓고 식사할 수 있어서 좋은 거 같더라고요~! 

 

매장 한쪽에는 배추와 고추를 먹을 수 있는 셀프코너가 있는데 셀프코너는 따로 이용하지 않았습니다,,,ㅎㅎ

 

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김치도 이렇게 작은 항아리에 깍두기와 김치를 내어주십니다. 

 

드실만큼 접시에 잘라서 먹으면 딱 좋겠죠!! 

 

방문 때마다 김치 맛이 조금씩 다른 거 같은데 김치와 깍두기 그때그때 맛이 다른 거 같더라고요,,,ㅎ

 

그래도 보편적으로 맛있는 김치 & 깍두기 먹을 수 있어요!!

 

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앞접시와 고추냉이 간장도 내어주시더라고요~! 

 

갈비탕 갈비 찍어먹을 소스인데 여기 소스가 또 무진장 맛있어서 밥에 살짝 올려서 쓰윽 비며 먹어도 맛있더라고요~! 

 

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김치는 이렇게 접시를 따로 내어주시는데 드실 만큼 잘라 드시면 됩니다~! 

 

이날은 깍두기도 김치도 맛있어서 밥이랑 먹기 딱 좋더라고요~! 

 

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역시 한국의 패스트푸드 답게 빨리 나왔습니다. 

 

진짜 햄버거보다 더 빨리 나오는 거 같더라고요~!  

 

몸에 좋은 인삼과 대추도 들어 있고 파가 잔뜩 올려 있어서 국물이 더 시원한 거 같더라고요~! 

 

그리고 무엇보다 양이 너무 푸짐해서 마음에 쏙 들었습니다!! 

 

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테이블마다 후춧가루와 소금이 준비되어 있습니다. 

 

설렁탕에는 소금을 넣어 드시면되고 갈비탕은 어느 정도 간이 되어 나와서 후춧가루만 톡톡!! 

 

맑은 국물에 전날 먹은 술 해장할 수 있어서 좋은 거 같더라고요~! 

 

 

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갈비도 푸짐하게 들어 있어서 좋았습니다. 

 

특히 갈비탕 잘못 먹으면 비리고 갈비가 너무 질겨서 먹기 힘든 경우가 있는데 여기 봉화산 설렁탕은 고기도 푹 끓여 주셔서인지 질기지 않고 연한 고기를 먹을 수 있어서 좋더라고요~! 

 

갈비뼈도 아주 쏙쏙 빠지고 잡내없는 야들야들한 고기를 먹을 수 있어서 좋았던 거 같습니다. 

 

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보글보글 끓여 나오기 때문에 갈비가 뜨거워요,,,ㅎㅎ

 

그래서 이렇게 앞접시에 덜어서 자를 수 있는 고기는 자르고 자르기 힘든 갈비는 집게로 뼈 잡고 뜯어먹을 수 있죠!! 

 

역시 추운 날씨에는 고기국이 최고야~! 국물 진하고 시원하고 너무 맛있더라고요~! 

 

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김치가 너무 맛있고 특히 파도 들어 있어서 밥에 올려 먹으면 너무 맛있을 거 같더라고요~! 

 

그래서 밥위에 김치 올려서 크게 한입 먹고 시원한 갈비탕 국물 떠먹으면 너무너무 맛있는 식사를 할 수 있죠!! 

 

이른 아침에 방문했는데 아침부터 손님이 바글바글 하더라고요~! 역시 맛집 인증!!

 

코로나 종식되면 꼭 밤늦게 방문해서 매운갈비찜이나 수육에 술 한잔 하고 설렁탕에 해장하기로 약속!! 

 

원주에서 맛있는 갈비탕 & 설렁탕 드시고 싶은 분들은 원주 봉화산 설렁탕 방문하시어 맛있는 갈비탕 & 설렁탕 드셔 보시는 건 어떨까요?

 

 

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