예전에 단계동 지나는데 예쁜 매장이 있더라고요. 오 카페인가 보다 하고 지나쳤는데 알고 보니 곱창 전문점이더라고요.
그래서 나중에 방문해 보려고 했는데 단계동에서 저녁을 먹을 기회가 생겼죠.
메뉴 고민을 하다가 한번에 생각해낸 아리곱다!! 여기 많은 분들이 찾으시는 핫플이라고 해서 미리 전화드리고 방문했습니다.
위치는 원주 단계동 치악산맛집 근처에 위치하고 있습니다. 원주 고인물이라면 예전 핫했던 나이트클럽 앞쪽에 있어서 쉽게 찾을 수 있으실 듯,,,,ㅎㅎ
자세한 위치는 지도 참고 바라며 포장 & 배달도 가능하기 때문에 집에서 맛있게 드시는 것도 추천드립니다.
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처음에 여기 지나갈 때 식당이라고 생각을 못했어요. 그만큼 매장이 깔끔하고 분위기가 좋아보여서 곱창집이 아니고 그냥 카페나 분위기 좋은 술집이라고 생각할 수 있을 거 같아요.
그런데 알고보면 곱창 맛집이라는 아리곱다!! 이제 크리스마스도 얼마 안 남았는데,,, 연말에는 더 많은 손님이 찾을 거 같아요.
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메뉴판! 막창, 곱창, 순대 준비되어 있는데 맛이 다양하게 준비되어 있어요. 다양한 맛의 곱창을 먹을 수 있고 막창 반 곱창반 1인분씩 주문도 가능합니다.
한 가지로 먹어도 맛있게 먹을 수 있지만 그래도 여러 가지 먹어보고 싶어서 곱창, 막창 1인분씩 주문을 했죠.
곱창은 매운맛 그리고 막창은 데리아끼 맛으로 주문을 했어요.
사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 고민을 했는데,,, 일단 곱창이랑 막창만 먹어보고 이따가 추가하기로 했습니다.
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반찬으로는 양파지, 초고추장, 단무지, 마늘, 고추, 오이냉국, 깻잎 내어주셨습니다.
그리고 소스로 찍어 먹을 수 있는 마요네즈를 통으로 내어주셔서 아주 마음에 쏙 드는 거 있죠.
곱창이나 막창 그냥 먹어도 맛있는데 마요네즈를 찍어 먹으면 얼마나 맛있을까요,,,,ㅎㅎ
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매운맛 곱창 그리고 데리아끼 막창과 함께 곁들여 먹을 수 있는 양파와 부추를 내어주셨습니다.
주방에서 조리되어 나오기 때문에 편하게 먹을 수 있지만 약불에서 살짝만 더 익혀 드시라고 하더라고요.
양파와 부추는 초고추장 소스와 함께 지글지글 구워서 먹을 수 있는데 막창 & 곱창 특유의 느끼함을 잡아줘 더욱 맛있게 먹을 수 있게 하는 치트키 같았습니다.
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매운맛 곱창은 곱창과 야채를 같이 볶은 우리가 흔히 알고 있는 야채곱창이더라고요. 그런데 매운맛으로 주문해서 살짝 매콤할 수 있느니 매운 거 잘 못 드시는 분들은 마요네즈를 꼭 찍어 드시는 거 추천드립니다.
데리아끼 막창은 데리아끼 소스와 마요네즈가 듬뿍 들어간 맛있는 막창인데,, 그냥 구운 게 아니라 에프 돌려주신 거 같았습니다.
그냥 먹으면 밋밋하거나 느끼할 수 있는데 양파와 부추를 함께 곁들여서 먹는다면 더더더 맛있고 깔끔하게 먹을 수 있습니다.
원주에서는 야채곱창이 많이 없어지고 맛있는 야채곱창을 못 찾아서 조금 아쉬웠는데 아리곱다에서 매콤하고 맛있는 야채곱창을 먹을 수 있어서 좋은 거 있죠.
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야채곱창 주문하면 곱창은 별로 없고 야채가 많은 경우가 많잖아요,,, 그런데 여기 아리곱다는 야채도 듬뿍이고 곱창도 듬뿍 들어있어요.
특히 당면도 들어있어서 사실 당면사리 추가 고민했었는데 고민할 필요가 없던거죠. 하지만 당면을 진짜 좋아하시는 분들이라면 당면사리 추가해서 드셔 보시는 거 추천드립니다.
곱창은 하나도 안질 기고 잡내 없이 너무 맛있게 먹을 수 있는 거 있죠. 쫄깃쫄깃하고 잡내 없어서 술안주로 먹기에도 딱 좋고 야채와 함께 먹을 수 있어서 더욱 좋습니다.
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대박은 막창이었습니다. 에프에 돌린 듯 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 쫄깃한데,,, 데리아끼 소스와 마요네즈가 같이 있어 달콤하고 짭조름하고 너무 맛있게 먹을 수 있어요,,,,ㅎㅎ
떡도 있었는데 떡도 같이 에프에 돌려주셔서 쪼올깃,,!! 그리고 바삭~!
막창은 다음에도 꼭 주문해서 먹어야 하는 메뉴 중 하나인 거 같아요.
연말에 친구들 모일 때 아리곱다에서 다양한 맛으로 여러가지 주문해서 다 먹어 보고 싶은 거 있죠.
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곱창은 매콤해서 그냥 먹어도 맛있는데 함께 주신 깻잎에 곱창이랑 야채를 넣어서 싸 먹으니 더더더 감칠맛이 업업업!
알싸한 깻잎 향과 쫄깃한 곱창 그리고 매콤한 소스가 진짜 잘 어울려요!!
그리고 마요네즈를 찍어 드신다면,,, 진짜 맛있는데,,,ㅎㅎㅎ
막창도 말이 필요 없을 정도로 깔끔하고 쫄깃하고 바삭,,, 아니 그런데 순대도 같이 넣어서 튀겨주셨는데 순대가 너무 맛있는 거 있죠.
사실 아까 처음에 주문할 때 순대튀김 한참을 고민했거든요. 그래서 순대튀김 고민하다가 결국 순대튀김 추가 주문을 했습니다.
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추가 주문 순대튀김,,,ㅎㅎㅎ 이거는 진짜 아니 그냥 처음부터 추가해서 드세요!! 겉은 바삭한데 속은 촉촉하고 부드럽고 그냥 너무 맛있어요.
깨소금 솔솔 뿌려주셔서 더더더 고소하고 초고추장이 살짝 뿌려있지만 데리아끼 소스 듬뿍 혹은 마요네즈 듬뿍 찍어 드시면 더더더 맛있게 드실 수 있다고요.
눈 꽃이 핀 것처럼 바삭하게 튀겨져 비주얼에 한번 그리고 맛에 한번 반할 수 있는 순대튀김 꼭 드셔 보시는 거 추천드립니다.
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마무리는 한국인의 진정한 마무리 국룰!! 볶음밥 주문했습니다. 주방에서 조리해서 불판에 올려주시거든요.
그런데 개인적으로 볶음밥은 고슬고슬하게 수분이 날아간 볶음밥을 좋아하는데 이번만 그런 건지 볶음밥이 살짝 질어서 아쉬운 거 있죠.
볶음밥도 매콤하고 자극적이라서 좋았는데 질어서 살짝 아쉬웠던,,,
그래고 맛있는 야채곱창 그리고 데리아끼 막창을 먹어서 만족스럽게 먹을 수 있었던 아리곱다!
아마도 다음에는 집에서 배달로 먹어볼 듯,,,ㅎㅎ
원주에서 맛있는 야채곱창, 막창 드시고 싶은 분들은 꼭 아리곱다에서 곱창 드셔 보시는 건 어떨까요?
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