원주 단계동 맛집 - 원주 설렁탕 맛집에서 맛보는 매콤한 갈비찜 맛집 원주 단계동 봉화산설렁탕

 

 

원주 단계동 맛집 - 원주 설렁탕 맛집에서 맛보는 매콤한 갈비찜 맛집 원주 단계동 봉화산설렁탕

원주 봉화산 설렁탕은 원주에서 맛있는 설렁탕, 갈비탕을 먹을 수 있는 맛집으로 유명한데요. 

 

특히 24시간 영업이기 때문에 늦은 시간 이른 시간 식사로 방문하기도 좋은데요. 

 

거기에 봉화산 설렁탕은 다른 요리도 맛있게 먹을 수 있었는데요! 특히 매콤한 양념이 되어있는 매운 갈비찜도 맛있게 먹을 수 있는데요. 

 

원주에서 매운갈비찜 먹고 싶을 때 봉화산 설렁탕 방문하면 딱 좋더라고요. 매운 갈비찜 먹고 싶어서 봉화산 설렁탕을 다녀왔습니다. 

 

위치는 원주 단계동 AK플라자 건너편에 위치하고 있어요. 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

 

원주 단계동 맛집 - 깔끔한 갈비탕 맛집 원주 단계동 봉화산설렁탕

이건 에전에 방문해서 먹은 갈비탕 후기! 원주에서 맛있는 갈비탕 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다. 

 

원주 설렁탕, 갈비탕으로 유명한 봉화산 설렁탕은 주로 점심이나 아침을 먹으러 방문했었던 거 같은데요. 

 

24시간 영업하기 때문에 늦은 시간에도 식사를 할 수 있는 점은 진짜 좋은 거 같아요! 

 

왜냐하면 늦게까지 술먹고 해장으로 먹기 딱 좋기 때문,,,ㅎㅎ 그리고 저녁시간에 수육이나 설렁탕에 술 드시는 분들도 많이 있어요! 

 

안쪽으로 들어가면 매장이 진짜 넓은데 한 번도 한가한 적이 없어서 매장 사진을 한 번도 찍지 못한,, 

 

앞쪽에 혼밥 테이블도 있고 안쪽으로 단체석도 준비되어 있습니다. 

 

사실 매운갈비찜 먹으러 갔는데 다른 음식도 맛있을 거 같아서 진짜 고민이 되었는데 먹기로 한 매운 갈비찜으로 주문했습니다. 

 

매운 고추갈비찜 2인분 주문을 했습니다. 

셀프바가 있는데 셀프바에서 청양고추 그리고 오이고추 가져다 먹을 수 있어요! 

 

편하게 먹으려고 먹기 좋은 크기로 잘랐고 쌈장도 드실 만큼 담아 오시면 됩니다. 

 

봉화산 설렁탕은 깍두기와 김치를 반찬으로 주시는데 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹을 준비 완료!! 

 

봉화산 설렁탕이 김치랑 깍두기가 진짜 맛있잖아요! 드실만큼 잘라서 접시에 덜어주시면 됩니다~! 

 

그리고 매운갈비찜을 주문하면 따뜻한 두부와 물김치, 계란찜을 주시는데요. 

매운 갈비찜 2인분 주문하시면 이렇게 커다란 냄비에 버너까지 챙겨주시는데요. 

 

그래서 보글보글 끓여 먹을 수 있는데 처음에는 그냥 먹다가 나중에 식으면 데워먹기 딱 좋았습니다. 

 

파채도 올려주시는데 파채랑 같이 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

주방에서 이미 조리되어 나오기 때문에 바로 드실 수 있는데 한번 보글보글 끓여서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있죠! 

파채 안쪽으로 꾹꾹 눌러서 숨 죽여주시고 양념과 잘 섞어줍니다. 

 

그리고 고기만 들어있는 게 아니라 떡, 버섯, 양파가 푸짐하게 들어있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있는데요. 

 

갈비도 나름 푸짐하게 들어있어서 식사 & 안주로 먹기 딱 좋아요! 

 

갈비가 푸짐히 들어있어 든든하게 먹기 좋고 잡내가 하나도 없고 고기 야들야들하고 쫄깃쫄깃해서 진짜 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

공깃밥은 별도이기 때문에 공깃밥 하나 주문해서 같이 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

밥 한숟가락 떠서 갈비 올려주시고 감칠맛 더할 청양고추까지 올려서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 

매운 갈비찜 주문하면 좋은 점은 갈비찜도 먹고 설렁탕 국물도 먹을 수 있다는 점!! 

 

매운 갈비찜도 맛있는데 봉화산 설렁탕 맛있는 설렁탕 국물까지 먹을 수 있어서 더욱 좋은데요! 

 

파도 송송 들어있고 후춧가루 팍팍 뿌려서 먹으면 진짜 맛있게 먹을 수 있어요. 

 

이날 손님이 많아서 설렁탕 국물을 조금 늦게 주셨는데 오히려 나중에 안주로 먹기 더 좋았습니다. 

 

설렁탕 국물에 밥 살짝 적셔서 김치까지 올려서 먹으면 그냥 설렁탕 먹는 느낌,,!! 

 

갈비찜 어느정도 먹고 난 뒤 깍두기 잘라서 공깃밥 넣고 볶음밥으로 만들어 먹었습니다. 

 

양념 조절을 잘 못해서 조금 짜기는 했지만 설렁탕 국물이랑 같이 먹으니까 딱 좋더라고요. 

 

매운 갈비찜도 먹고 설렁탕 국물도 먹을 수 있는 봉화산 설렁탕 꼭 방문해서 맛있는 식사 해 보시는 건 어떨까요?