요즘 아침저녁으로 쌀쌀한 바람도 불어오고 점점 가을이 되어 가고 있음을 느끼고 있는 시기 인거 같습니다.
가을철 특히 쌀쌀한 바람 불기 시작하면 저절로 따뜻한 국물이 생각나잖아요.
그래서 퇴근길 따뜻한 해장국 한 그릇 먹고 집에 가기로 합니다.
예전에 짝꿍이 다녀오고 맛있게 먹었다고 했던 선지해장국 먹으러 다녀왔습니다.
위치는 원주 단구동 단관공원 근처에 위치하고 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고 바라며 포장 & 배달도 가능하다고 하니 집에서 안전하고 편하게 드시는 방법도 추천드립니다.
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노을지는 날 퇴근하고 아직 어둡지 않아 외식하기 딱 좋은 날,,,
이제 조금 있으면 퇴근해도 어둡고 깜깜한 밤이 되어 버리겠죠,,,ㅎㅎㅎ
1988고바우 이렇게 커다란 간판으로 되어 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
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매장도 이렇게 큼직하고 넓게 되어 있습니다.
예전에는 신발 벗고 들어 갔다고 했는데 이제는 신발 신고 들어 오시면 됩니다.
테이블로 되어있어 편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
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테이블에 메뉴판이 따로 붙어 있었으며 한쪽에는 원산지 표시가 되어 있습니다.
확인 바랍니다.
저희는 따로해장국(선지해장국) 특육개장 그리고 한우모둠구이를 주문했습니다.
이렇게 다양하게 먹어도 크게 부담되는 가격이 아니라서 여러가지 주문해서 먹기 딱 좋은거 같습니다.
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반찬으로 김치, 깍두기, 부추무침, 오징어젓 주시더라고요!
딱 필요한 반찬만 주셔서 더 깔끔하게 먹을 수 있었습니다.
선지해장국(따로해장국) 찍어먹을 고추냉이 간장도 따로 주시더라고요!
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1988고바우 선지해장국 나왔습니다.
선지를 따로 주시기 때문에 따로해장국이라도 불리는 선지해장국입니다.
선지를 따로 주셔서 선지 안드시는 분들도 부담없이 드실 수 있겠더라고요!
선지해장국에는 우거지와 콩나물 그리고 내장도 듬뿍 들어 있었습니다.
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무엇보다 좋았던 점은 공깃밥 양이 진짜 가득가득 들어 있어서 너무 좋았습니다.
그리고 밥도 진짜 찰지고 윤기 좔좔!!
밥이랑 김치나 오징어젓만 해서 먹어도 너무 맛있을거 같더라고요!
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따로해장국 선지를 따로 주시기 때문에 선지를 안드시는 분들도 우거지 해장국으로 드시기 딱 좋더라고요!
아시는 분이 선지를 아직 잘 못먹는데 이렇게 선지를 따로 주신다면 큰 문제 없이 모두 같이 맛있는 해장국 먹을 수 있겠더라고요!
우거지와 콩나물도 가득 들어 있어 뭔가 더 푸짐하고 든든해 보였습니다.
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육개장도 보글보글 끓여 나왔습니다.
육개장 생각보다 맑은 국물로 나오더라고요! 아마도 육수는 같은 육수를 사용하시는 거겠죠
그런데 특육개장을 주문했던이 육개장안에 노가니가 들어 있더라고요!
도가니를 같이 먹을 수 있는 육개장이라니! 조금더 기대감이 올라갔습니다.
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우거지도 많이 들어있고 콩나물도 한가득 들어있어 먹기 좋더라고요!
뭔가 구수하고 너무 맛있는 맛!!
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육개장에도 내장물이 한가득 들어있어서 먹기 딱 좋더라고요!!
국물도 시원하고 건더기 많이 들어있어 너무 좋았습니다!
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이런 맛있는 해장국에는 소주먹으면 너무 좋죠!!
오랜만에 소주도 주문!! 해장도하고 안주로 먹을 수도 있고!
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선지해장국에는 선지를 따로 주셔서 선지를 해장국에 넣어서 먹기 너무 좋더라고요!!
선지 싫어하시는 분들도 선지를 따로 주시기 때문에 큰 부담없이 먹기 딱 좋은거 같았습니다!!
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한우내장모둠구이!!
이번에 새롭게 나온 메뉴라고 하는데 내장구이 푸짐하게 나오는데 가겨도 생각보다 괜찮아서 좋더라고요!
주방에서 조리되어 나오며 뜨거운 철판에 올려주시기 때문에 따뜻하게 오랫동안 유지하면서 먹기 좋더라고요!
쫄깃한 내장모둠구이랑 해장국 같이 먹기 딱 좋았습니다.
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이렇게 간장소스에 부추와 양파를 넣어주셔서 같이 먹기 딱 좋았습니다.
그리고 양파와 버섯을 함께 구워주시기 때문에 내장과 함께 곁들여 먹기 딱 좋더라고요!!
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푸짐하게 한상 차림 완료! 진짜 여려가지를 한번에 먹을 수 있어서 좋았던거 같습니다.
포장 & 배달도 가능하기 때문에 집에서 안전하게 드시는 방법도 추천드립니다.
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내장구이 따로 먹어도 맛있는데 부추 & 양파와 함께 같이 먹으니 너무 좋더라고요!
아삭한 부추와 곱창을 같이 먹으면 얼마나 맛있게요.
쫄깃하고 잡내도 하나없고 오히려 고소한게 너무 맛있더라고요!
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따로 선지해장국에 선지 양이 진짜 푸짐하게 제공되었는데 따로 먹어도 좋았는데 이렇게 선지를 넣어서 같이 먹으니 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다.
선지해장국은 역시 고바우 해장국이 맛있다!!
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육개장말고 특 육개장을 주문했는데 특육개장에는 이렇게 도가니가 들어있어서 육개장도 먹고 도가니도 먹고 너무 좋더라고요!
쫄깃한 도가니와 매콤한 육개장 국물 먹으니 뭔가 먹지 않은 술도 해장되는 느낌!!
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밥 한숟가락에 오징어젓갈 올려서 뇸뇸! 밥 한번먹고 해장국 국물 먹으면 을매나 개운하고 맛있던지요!!
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부추올리고 내장구이 올리고 마늘고추 올려서 뇸뇸!
쫄깃하고 으찌나 맛있던지 이거 계속 생각나는 중독성이 있더라고요!!
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이렇게 맛있는 내장구이를 내장구이만 먹어조 맛있는데 이렇게 밥올려서 같이 먹으니 너무 맛있더라고요!
역시 밥 반찬은 고기가 맛있다!!
내장구이 드시는 분들은 밥이라도 꼭 같이 먹어보시는 거 추천드립니다!!
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밥 한숟가락먹고 해장국 떠먹으면 진짜 여기가 천국!!
너무 맛있고 작은 행복을 찾을 수 있더라고요!!ㅎㅎ
원주에서 맛있는 해장국을 드시고 싶으신 분들은 원주 1988고바우에서 맛있는 해장국 드셔 보시는 거 추천드립니다.
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