원주에서 두부 정식을 맛있게 먹으려면 최소한 치악산 근처로 가야 맛있는 두부 정식을 먹을 수 있었던 것으로 기억하고 있습니다.
원주 할멈숨두부는 예전에 치악산 근처에서 맛집으로 유명했다고 하는데 관설동 그리고 단계동으로 자리를 옮겨 명성을 이어 나가고 있다고 합니다.
그래서 유명한 할멈숨두부 다녀왔습니다.
오픈은 10시 반쯤 하신다고 들었는데 매번 달라지는 듯 하니 확인 전화하고 방문하시길 추천드리고 11시쯤 방문하니 영업을 하고 계시더라고요.
빨리 드시고 싶은 분들은 미리 전화하여 주문하고 방문하시면 바로 드실 수 있게 준비해 주신다고 하니 참고 바랍니다.
위치는 원주 단계동 동화나라 유치원 근처 칡산에 근처에 있더라고요.
이 근처에는 맛집이 많아 주차가 힘든데 건물 아래 전용 주차장이 있어서 편하게 주차할 수 있었습니다.
하지만 점심 피크 시간에는 주차가 힘들 수 있다고 하니 골목 주차 이용하시면 되겠습니다,,,ㅎㅎ
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골목길에 있지만 이렇게 간판이 있어 쉽게 찾을 수 있습니다.
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내부는 이렇게 테이블로 되어 있고 안쪽으로 좌식 테이블도 있었습니다.
거의 오픈과 동시에 방문하여 손님이 없어 사진을 찍었는데 먹다 보니 손님이 점점 늘어나고 나올 때는 손님이 진짜 많더라고요.
그리고 특히 주변 은행이나 관공서에서 점심을 드시러 오시는데 다들 아시겠지만 은행 혹은 관공서 직원들이 와서 먹는 곳은 진짜 맛집인 경우가 많잖아요.
믿고 드실 수 있습니다!!
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메뉴판입니다.
메뉴가 진짜 다양하고 다 맛있다고 해서 고민되는 순간이었는데 할멈정식으로 주문했습니다.
정식에는 청국장 숨두부 더덕구이 편육 손두부 그리고 가마솥이 포함된 메뉴였습니다.
할멈숨두부는 IH 디지털 아궁이 즉석 솥밥 기계를 이용하여 즉석에서 옛 가마솥으로 지은 고양의 맛 가마솥밥을 주시더라고요.
일반 식사에는 공깃밥이 제공되는데 천 원 추가하면 가마솥밥으로 드실 수 있다고 하니 이왕 맛있는 밥 드시는 거 가마솥밥을 드신다면 좋을 듯합니다.
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얼마 뒤 반찬이 나오는데 진짜 몸에 건강해 보이는 나물반찬들이 푸짐하게 제공되더라고요!
일반 반찬 가짓수가 진짜 많고 반찬도 하나하나 너무 맛있어 보이는 반찬들이 수두룩!!
너무 푸짐해서 마음에 쏙들었습니다!!
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더덕구이와 수육 그리고 손두부!!
더덕구이 다른 곳에서는 진짜 조금 주시는데 이곳은 더덕을 진짜 푸짐하게 주셔서 너무 좋았습니다.
두툼한 수육과 볶은 묵은지 그리고 수육 김치는 진짜 맛있더라고요!
부드럽고 고소한 손두부와 수육 그리고 김치 같이 먹으면 진짜 푸짐하고 맛있게 드실 수 있습니다!!
반찬은 아래에서 자세히 보여드리도록 하겠습니다.
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도라지 무침, 표고버섯 볶음, 무생채, 열무김치, 고추장, 새우젓, 쌈장, 양념간장, 쌈채, 감자조림, 장아찌 볶음
숙주나물, 꽈리고추찜, 취나물, 오이무침, 시래기나물, 마늘종
이게 기본 반찬입니다!
진짜 푸짐하지 않나요???
이런 반찬이면 그냥 밥이랑 반찬만 먹어도 푸짐하고 배부르게 드실 수 있겠더라고요.
고추장 넣고 밥 비벼 먹어도 너무 맛있습니다!!
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실제로 밥을 비벼 드시는 분들이 많아서 사장님이 처음에 이렇게 배추 겉절이를 넣어서 커다란 대접을 주시더라고요!
이런 사장님의 센스는 정말 좋았습니다.
나물 반찬 넣고 밥 넣고 고추장 넣고 쓰윽 비벼서 더덕구이 같이 먹으니까 진짜 너무 맛있더라고요.
예전에는 이런 거 별로 안 좋아했는데 이제 점점 이런 한식이 좋아지는 나이가 된 거 같습니다,,,ㅎㅎ
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정식에는 이렇게 가마솥밥이 포함되어 있고 일반 식사도 가마솥밥으로 변경 가능하다고 하니 이왕 맛있는 식사 드시는 거 가마솥밥으로 변경하여 드시면 더욱 맛있는 식사를 드실 수 있을 거 같습니다.
콩도 들어있어서 더욱 건강하게 느껴지는 가마솥밥입니다.
밥도 양이 많아서 그리고 밥을 덜고 물 부어서 누룽지 먹을 수 있기 때문에 양이 절대 적은 양이 아니더라고요,,,,ㅎㅎ
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보글보글 숨두부와 청국장 나왔습니다.
숨두부는 매콤한 맛과 하얀 맛 선택 가능한데 부드럽게 먹기 위해서 하얀맛 선택했는데 진짜 고소하고 너무 부드럽고 맛있더라고요.
한번 먹으면 배부른데 자꾸 숟가락이 가게 하는 마법 같은 존재였습니다!!
청국장은 청양고추가 들어있어 칼칼하고 구수하고 청국장 냄새도 전혀 나지 않더라고요.
두부 맛집답게 두부가 잔뜩 들어있어 부드러운 두부도 잔뜩 먹을 수 있었습니다.
청국장에 밥 말아 드시는 방법도 추천드립니다.
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상추도 직접 키우시는지 진짜 연하고 맛있었습니다.
보쌈고기와 무김치 그리고 새우젓 올려서 한입 크게 먹고 청국장 떠먹으면 진짜 너무 맛있는 식사 하실 수 있습니다!!
정식 말고 다른 메뉴도 진짜 많이 드신다고 하는데 메뉴 한 번씩 먹으러 방문해봐야겠더라고요!!
다음에도 맛있는 두부 먹으러 방문 예정입니다!
맛있는 식사 하시러 할멈숨두부 방문하여 다양한 맛있는 메뉴 드셔 보시는 건 어떨까요?
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