원주 무실동 맛집 - 두툼한 삼겹살 숯불에 구워먹을 수 있는 정육식당 맛집 원주 무실동 우리동네 정육식당
아마,, 한국인이라면 삼겹살 싫어하시는 분 없을 듯,, 그쵸?
삼겹살은 두툼하게 먹어도 맛있고 얇은 대패 삼겹살도 특유의 맛이 있습니다. 그리고 어떻게 구워 먹느냐에 따라 맛이 확 달라지기도 하는데요.
불판에 구워 먹으면 지글지글 맛있고 숯불에 구워먹으면 고소 담백하게 맛있게 먹을 수 있는 삼겹살인데요.
특히 숯불에 구워 먹는 두툼한 삼겹살은 언제 먹어도 맛있는 진리,,,ㅎㅎ
오랜만에 두툼한 삼겹살 먹고 싶어서 맛있는 고기 먹으러 우리 동네 정육식당 다녀왔습니다!
위치는 원주 무실동 주공 8차 아파트 들어가는 입구 쪽 골목에 위치하고 있어요!
자세한 위치는 지도 참고 바라며 큰길에 위치하고 있어서 쉽게 찾을 수 있습니다.
원주 무실동 맛집 - 숯불에 구워먹는 두툼한 삼겹살 맛집 원주 무실동 우리동네정육식당
원주 무실동 맛집 - 숯불에 구워먹는 두툼한 삼겹살 맛집 원주 무실동 우리동네정육식당 숯불에 구워 먹는 그리고 두툼한 삼겹살 먹고 싶어서 예전에 방문했던 우리동네 정육식당 다녀
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이건 예전에 방문해서 먹은 후기!! 이번에 손님이 많아서 메뉴판을 못 찍었거든요,,,,ㅎ
메뉴 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다!
우리동네 정육식당은 건너편 우리동네 정육마켓에서 고기 구매해서 먹는 정육식당인데요.
상차림비 지불하고 건너편 정육마켓에서 원하는 고기 구매하시면 맛있는 고기을 먹을 수 있습니다.
우리동네 정육마켓은 고기가 좋아서 고기만 따로 구매하러 오시는 분들도 많이 있다고 하더라고요.
특히 소고기도 저렴하고 맛있게 먹을 수 있고 돼지고기 특히 삼겹살이 진짜 맛있는 우리동네 정육마켓인데요.
원하는 고기 골라서 다시 식당으로 오시면 상차림이 준비되어 있어요!!
고기양파, 쌈장, 마늘, 콩나물, 고사리, 김치, 쌈무, 고추지, 소고기 뭇국을 내어주셨습니다.
원래 민물새우 매운탕을 내어주셨는데 이제는 소고기 뭇국으로 바뀐 건지,, 민물새우 매운탕이 맛 좋았는데,, 조금은 아쉽더라고요...ㅜㅜ
매운탕의 아쉬움은 삼겹살이 달래주죠!!
화력 좋은 숯불에 구워 먹는 삼겹살은 말이 필요할까요,,,ㅎㅎㅎ
가운데는 화력이 좋아서 쉽게 탈 수 있기 때문에 사이드 쪽에서 익혀 드시는 거 추천드리는데요.
사이드 쪽에서 익혀 드셔야 불 안 내고 타지 않고 맛있는 삼겹살을 구워드실 수 있습니다!!
화력 좋은 숯불에 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워드실 수 있는데요.
육즙 가득한 삼겹살 먼저 먹어봤습니다. 화력 좋은 숯불에 구워서 육즙 가득하고 숯불향이 너무 좋아서,, 우리동네 정육식당에서는 항상 맛있게 먹을 수 있는 거 같은데요.
삼겹살을 흐름도 중요하기 때문에 흐름 끊이지 않게 계속 구워주시고 잘 익은 고기는 한쪽으로 탑을 쌓아줍니다.
반합 뚜껑에 콩나물, 고사리 주시는데 같이 구워 먹기에도 좋고 여기에 김치를 넣어서 같이 구워드셔도 맛있게 먹을 수 있습니다.
삼겹살만 따로 먹어도 맛있게 먹을 수 있는데,, 우리동네 정육식당 고기양파도 맛있기 때문에 쌈에 삼겹살 올리고 고기양파 까지 올려서 먹으면 더더더 맛있게 먹을 수 있습니다.
고기만 먹을 수 있나요,, 한국인라면 된장찌개까지 먹어야 진정한 식사를 했다고 할 수 있죠,,,ㅎㅎㅎ
우리동네 정육식당 된장찌개는 한 번도 안 먹어봐서 이번에는 된장찌개 주문해서 먹어봤습니다.
공깃밥도 같이 주문해서 된장술밥 만들어 먹었는데 된장찌개 칼칼하고 구수하니 마무리로 먹기 딱 좋았습니다.
두툼하고 육즙 가득한 삼겹살 먹고 칼칼한 된장술밥 먹으면 을매나 맛있게요!
원주에서 숯불에 굽는 두툼한 삼겹살 드시고 싶은 분들은 원주 우리동네 정육식당 방문하시어 맛있는 삼겹살 드셔보시는 건 어떨까요?