원주 무실동에 숨어있는 삼겹살 맛집! 연희 숯불구이!!
지난번 방문에 너무 만족스럽게 먹어서 이번에도 맛있는 삼겹살 먹기 위해 다녀왔습니다.
연희 숯불구이는 삼겹살 맛집인데 정말 나만 알고 싶을 정도로 프라이빗하고 맛있는 원주 숨은 맛집입니다.
위치는 원주 무실동 무실초등학교 근처에 위치하고 있습니다!
자세한 위치는 지도 참고 바라며 골목에 있어 주차는 골목 추자 이용하셔야 하더라고요!
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연희숯불구이!! 매장 앞쪽에는 점심식사도 가능하다고 적혀 있는데 코로나 때문인지 점심에는 따로 영업을 안 하시는 거 같더라고요,,,,
코로나 끝나면 점심에도 영업하셔서 맛있는 삼겹살 낮에도 먹을 수 있으면 좋겠습니다.
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좌식 테이블로 되어있는데 여기 좋은 점이 손님이 오시면 칸막이로 독립된 공간으로 만들어 주시더라고요!
그래서 조금 더 안심하고 방문할 수 있는 요즘 같은 시기에 방문하기 딱 좋은 곳인 거 같더라고요!!
삼겹살도 맛있는데 독립된 공간으로 되어있어 안심하고 먹을 수 있어 더욱 좋더라고요!!
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메뉴판입니다!! 일단 메뉴도 다양!!
하지만 여기 진짜 맛있는 삼겹살 맛집이기 때문에 삼겹살로 주문을 했습니다.
지난번에도 삼겹살 먹고 다음에는 항정살이나 가브리살 먹어보려고 했는데 이번에도 지난번 너무 맛있게 먹은 삼겹살이 잊히지 않아서 결국 삼겹살 주문,,,ㅎ
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반찬은 그때그때 조금씩 차이가 있는 거 같더라고요!
지난번에는 대파김치가 있었는데 이번에는 아쉽게도 대파김치가 없더라고요,,,ㅎㅎ
반찬으로 김치, 마늘, 고추, 쌈장, 마늘종, 쌈무, 무생채, 쌈채, 파절임 내어주셨습니다.
여기 김치가 진짜 맛있어서 삼겹살하고 같이 구워 먹으면 깔끔하고 너무 맛있게 먹을 수 있죠!!
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삼겹살 등장!! 진짜 삼겹살 좋아 보이죠!?
처음에는 너무 두툼하고 그리고 비계가 많아서 조금 별로라고 생각을 했었는데,,,,
숯불에 구워 먹기 때문에 두툼한 삼겹살이 딱 잘 어울리고 그리고 비계 역시 숯불이 굽기 때문에 기름기 쏙 빠지고 너무 고소하고 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있더라고요!
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숯불 & 삼겹살 전용 팬을 주시고! 삼겹살을 올려줍니다!!
숯불이 진짜 좋아서 삼겹살 올리는 순간 지글지글 그리고 기름기가 쏙 빠지는 걸 느낄 수 있습니다.
아래쪽 불판에는 삼겹살 기름이 생기면 김치도 구워 먹을 수 있고 마늘도 함께 구워 먹으면 더욱 맛있는 삼겹살을 드실 수 있습니다!!
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노릇노릇 잘 구워진 삼겹살 그냥 삼겹살만 먹어도 너무 고소하고 맛있게 먹을 수 있죠!
파절임도 자극적이지 않고 새콤달콤해서 삼겹살 함께 곁들여 먹으면 진짜 맛있는 삼겹살 드실 수 있거든요!!
상추도 싱싱해서 상추에 삼겹살 올리고 구운 김치와 마늘 고추 넣어서 한쌈 크게 먹으면 더더더 맛있게 먹을 수 있습니다!!
여기 진짜 삼겹살에 진심인 숨은 맛집입니다!!
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삼겹살 너무 맛있게 먹어서 항정살을 먹을까 고민을 하다가 결국 삼겹살 1인분 추가,,,ㅎㅎ
추가 삼겹살도 역시 두툼하고 큰 짐 하게 썰어주셨더라고요!!
삼겹살에 진심이신 연희숯불구이!! 진짜 맛있게 먹을 수 있습니다.
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잘 구워진 삼겹살을 그냥 삼겹살만 먹어도 고소하고 맛있는데 마늘과 마늘종을 같이 곁들여 먹으니 더욱 맛있는 삼겹살 먹을 수 있어 좋더라고요!
반찬도 그때그때 사장님이 만들어 사용하시는 거 같은데 곁들임 반찬도 좋고 삼겹살도 두툼해서 너무 좋아요!
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삼겹살을 배불리 먹었지만 그래도 한국인의 진정한 마무리,,,
탄수화물 주문했죠!! 된장찌개와 소면!!
된장찌개는 다른 고깃집 된장찌개와는 다르게 나물이 들어간 구수한 된장찌개에 공깃밥도 진짜 푸짐하게 주셔서 좋은 거 같더라고요!!
소면도 중면으로 잘 삶아 주셔서 쫄깃쫄깃하게 먹을 수 있어 좋았습니다!!
삼겹살에 진심이고 두툼하고 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있는 연희 숯불구이!!
원주에서 맛있는 삼겹살을 드시고 싶은 분들은 무실동 연희숯불구이에서 맛있는 삼겹살 드셔 보시는 건 어떨까요?
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