지난 토요일 퇴근하고 점심을 먹어야 하는데 날이 덥기 때문에 메뉴는 한정되어 있더라고요.
막국수와 냉면 등 시원한 음식을 먹고 싶었는데 원주에서는 동치미 막국수를 먹은 적이 없더라고요.
개인적으로 막국수 별로 안좋아 하기도 하지만 아직 원주에서 맛있는 막국수 집(마음에 쏙 드는 막국수 집)을 못 찾아서 이지 않을까 하고 예전에 맛있게 먹은 백촌 막국수 기억하며 동치미 막국수 먹으러 다녀왔습니다.
큰 맘먹고 백촌 막국수 먹으러 다녀와도 괜찮겠지만 너무 먼길이라 가까운 원주에서 동치미 막국수 맛집 검색하였습니다.
지나는 길에도 여러번 보았던 삼교리 동치미 막국수 방문하였습니다.
위치는 무실동에서 흥업 넘어가는 길 새로 생긴 원주역 근처에 있습니다.
원주역에서 멀지 않은 곳에 있기 때문에 원주 여행하러 오셔서 혹은 원주에서 다른 지역 넘어가기 전에 시원하게 드시고 가는 거 추천드립니다.
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입구에 메뉴가 적혀 있는데 저희가 방문했을 때는 운좋게 대기 없이 들어갔는데 저희 다음부터는 웨이팅이 있더라고요,,,ㅎㅎ
웨이팅 하시는 분들은 미리 메뉴정하시면 바로 주문 가능하기 때문에 아마도 메뉴가 밖에 있는 건 아닐까,,,
개인적인 생각이었습니다,,,ㅎㅎ
영업시간은 오전 10시부터 오후 23시까지이고 휴식시간이 있으니 참고 바랍니다.
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자리를 잡고 막국수 그리고 수육 소 사이즈 주문하였습니다.
벽에 막국수 맛있게 먹는 방법이 적혀 있더라고요.
동치미 막국수는 동치미 세 국자, 식초, 겨자, 설탕을 적당히 넣고 계란 노른자를 풀어 드시면 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.
회/비빔 막국수느 동치미 한국자, 양념장, 식초, 겨자, 설탕, 기름을 넣고 열무김치를 넣어 비벼 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.
동치미 막국수 먹을지 비빔 막국수 먹을지 너무 고민되는 순간이더라고요.
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밑반찬으로 열무김치, 백김치 제공되고 수육을 주문하였기 때문에 새우젓, 쌈장, 쌈 제공되었습니다.
부족한 반찬은 요청드리면 리필되니 참고 바랍니다.
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반찬과 함께 동치미도 주셨습니다. 동치미는 작은 항아리에 담아 주시는데 살얼음 동동 그리고 큼직한 얼음과 무도 들어있더라고요.
보기만 해도 시원해지는 동치미였습니다.
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수육 소사이즈 나왔습니다!
소 사이즈인데 양이 진짜 푸짐하더라고요!! 그런데 여름에 수육을 먹으면 에어컨 바람이 강해 수육이 너무 금방 식어버리더라고요,,,ㅎㅎ
가장 좋은 방법은 빨리 먹어버린다!! 수육이 식기 전에 빨리 먹어 없애버리겠습니다,,,ㅎㅎ
수육에는 마늘 고추 그리고 명태 회무침 함께 제공되더라고요!
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상추에 수육올리고 고추 마늘 명태 회무침 쌈장 조금 넣고 크게 한쌈 먹어봤습니다!!
역시 수육은 쌈사먹을 때가 아니 그냥 수육이 맛있는 거 같습니다!!
오랜만에 삶은 고기 먹어서 아주 맛있더라고요!
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수육에 명태회 무침 올려서 크게 한입!!
이정도면 진짜 막국수 나오기 전에 수육 다 먹어 버릴 수 있을 듯했습니다.
그리고 주변에 술한잔 하시는 분들이 있었다면 저희도 반주했을 텐데 아무도 술을 드시지 않더라고요,,,ㅎㅎ
저희만 먹을 수 없어서 꾹 참았다는 후문,,,ㅎㅎㅎ
수육이 술 생각이 절로 날정도로 맛있더라고요!
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막국수 나왔습니다. 곱배기 아니고 일반 막국수입니다.
양이 진짜 많더라고요! 양 너무 푸짐하게 주시는 듯! 그래서 아주 마음에 쏙 들었습니다.
김가루 듬뿍 깨소금 듬뿍 삶은계란 그리고 양파장아찌? 매실장아찌?를 같이 올려 주시더라고요!
처음 먹어보는 맛이라서 기대감이 아주 컸습니다.
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동치미 막국수 먹기 위해 맛있게 먹는 방법대로 동치미를 3 국자 넣어주었습니다.
살얼음 동동 그리고 커다란 얼음도 넣고 휘휘 저었습니다.
식초나 겨자 그리고 설탕을 넣으면 맛있다고 하던데 개인적으로 그냥 먹어도 괜찮은 거 같아서 다른 조미료(?)는 넣지 않고 동치미 맛으로 먹었습니다.
기호에 따라 식초, 겨자, 설탕 넣어 드시면 됩니다!
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동치미 막국수 먹는데 비빔도 먹고 싶잖아요!
그럴때는 이렇게 앞접시에 막국수 면 덜어서 양념소스 올리고 기름 휘휘 돌려서 비빔 막국수도 함께 먹을 수 있습니다.
이건 진짜 비밀인데 특별히 알려 드리는 방법입니다!!
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동치미 무도 올려서 시원하게 한입 먹고 동치미 막국수 수육 그리고 비빔막국수까지 푸짐하게 먹을 수 있습니다!
여름휴가로 고성을 가기로 했는데 빨리 고성 가서 백촌 막국수 먹고 싶어요!!
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개인적으로 고성 백촌 막국수보다는 맛이 덜하긴 했지만 그래도 원주에서 동치미 막국수 먹을 땐 삼교리 동치미 막국수 먹으면 괜찮겠다는 생각!
동치미의 맛이 조금 덜 느껴졌는데 시원한 맛이 더욱 느껴지면 맛있을 듯 합니다.
그래도 원주에서 동치미 막국수 생각 나실 때 드시면 좋을 듯!
그리고 수육도 양이 많아서 괜찮았다고 합니다.
더운 여름 원주에서 시원한 동치미 막국수 드시고 싶은 분들은 원주 삼교리 동치미 막국수 방문하시어 맛있는 동치미 막국수 드셔 보시는 건 어떨까요?
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