원주 중앙동 맛집 - 푸짐한 순대국밥 포장가능 원주 자유시장 은성식당 2호점 순대GO

 

 

 

원주 자유시장에는 순대 골목이 있고 이곳에 방문하면 진짜 가성비 순대국밥을 드실 수 있거든요! 

 

그런데 코로나 때문에 진짜 오랜만에 방문한 자유시장 순대골목!! 

 

물론 매장에서 먹으면 편하고 더 푸짐하게 먹을 수 있어 좋은데 이번에는 포장을 선택!! 

 

지난번에도 순대국밥 포장으로 먹으니 더욱 푸짐하게 먹을 수 있어 좋았거든요!! 

 

원주 자유시장 순대골목에 위치하고 있는 은성식당!! 이곳에서는 돼지부속, 순대도 직접 손질하고 만드시기 때문에 원주에 납품하는 식당이 많다고 하더라고요!! 

 

지난번 포장도 만족스러워 이번에도 은성식당에서 포장하였는데 이번에는 은성식당 2호점 순대GO에서 포장을 하였습니다. 

 

위치는 원주 자유시장 순대골에 위치하고 있으며 2호점 순대GO는 포장 & 배달 전문점 그리고 은성식당1 호점에서는 포장 & 식사 가능합니다. 

 

자세한 위치는 지도 참고 바라며 배달도 가능하여 집에서 편하게 배달로 받으실 수 있습니다. 

 

https://nininew.tistory.com/125

원주 중앙동 맛집 - 인심도 푸짐하고 맛도 푸짐한 원주 중앙동 은성식당

이건 예전에 은성식당 1호점 포장후기!! 1호점 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다! 

 

 

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1호점은 부모님이 영업하시고 2호점은 따님이 영업하시더라고요~!

 

1호점은 포장도 가능한데 비닐에 담아주셔 집 가는 길에 터지지 않을까 살짝 걱정도 되는 반면 2호점은 포장 & 배달 전문으로 진공포장되어 있어 깔끔하게 포장이 가능! 

 

미리 전화 드리고 방문하거나 배달 앱으로 주문하고 방문하시면 바로 받을 수 있어 캠핑 가실 때 포장해 가셔도 너무 좋을 듯!! 

 

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순대국밥 이외에도 다양한 음식도 포장 가능해서 요즘 캠핑이나 펜션 놀러가시는 분들 주문이 늘고 있다고 합니다!! 

 

저희도 다음에 놀러갈 때 포장해서 다음날 아침에 해장국을 먹어볼까 생각을 했죠!! 

 

불막창이나 껍데기도 너무 맛있을 거 같더라고요!! 

 

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하지만 오늘의 목표는 순대국밥!! 

 

은성식당이 순대 & 돼지부속 도매점이라서 저렴한 가격에 양을 진짜 많이 주시거든요!! 

 

2인분 주문하시고 집에서 드시면 4인 가족도 충분히 드실 수 있을 정도의 푸짐한 양!! 

 

매장이 계속 들어오는 주문으로 사장님이 너무 바쁘시고 조명이 약간 정육점의 빨간 조명이라서 사진이 좀 안보이더라고요,,,ㅎㅎ

 

그래도 진공팩에 깔끔하게 포장해주시고 고기와 순대는 그때그때 삶아서 사용하시기 때문에 쫄깃하고 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

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집에 와서 다시 살펴봤습니다!!! 

 

이만큼의 양이 순대국밥 2인분!! 순대도 고기도 진짜 한가득 담아 주셔서 너무 좋은 거 있죠!! 

 

국물도 2팩 담아주시는 데 원래 양이 많지만 그래도 국물은 1호점에서 포장하는 게 더 많은 거 같은 느낌적인 느낌,,,ㅎㅎ

 

순대국밥 고기는 살코기만 혹은 내장과 섞어서 주문을 할 수 있고! 

 

고기가 싫으신 분들은 순대만 선택을 할 수 있더라고요!! 

 

고기 내장과 섞어서 포장을 했는데 양 진짜 많아서 아주 마음에 쏙 드는 부분!! 

 

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은성식당 깍두기가 또 그렇게 맛있거든요!! 그래서 사장님께 깍두기 넉넉하게 챙겨달라고 요청드렸더니 깍두기 진짜 푸짐하게 챙겨 주셨습니다!! 

 

깍두기 이외도 순대국에 넣어 먹을 수 있는 파, 들깨, 새우젓, 양념장, 다진고추도 함께 챙겨주셔서 집에서 끓여 드시면 맛있는 순대국밥을 드실 수 있죠!! 

 

순대도 푸짐하게 챙겨주셔서 너무 좋아요!! 

 

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커다란 냄비에 고기를 넣고 육수 넣고 양념장 그리고 들깨, 파, 다진고추 넣고 보글보글!! 

 

기호에 따라 뜰깨나 다진고추 그리고 파는 추가로 넣어드시면 더 맛있는 순대국밥 드실 수 있습니다!! 

 

보글보글 끓이는데 거품이 생겨 거품을 살짝 건져내고 끓여봤습니다!! 

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순대를 넣고 끓이면 순대가 너무 퍼져 먹을 수 없기 때문에 순대는 드시기 전에 토렴하여 드시는 거 추천! 

 

매장에서 순대도 직접 만드시고 돼지부속도 손질하시기 때문에 잡내 하나도 없는 깔끔하고 구수한 순대국밥을 드실 수 있습니다!! 

 

양도 푸짐하고 맛도 좋은 원주 자유시장 순대골목 은성식당 순대국밥!! 

 

원주에서 맛있는 순대국밥 드셔보시고 싶은 분들은 은성식당에서 맛있는 순대국밥 드시거나 순대GO에서 포장 & 배달하여 드셔 보시는 건 어떨까요?