원주 행구동 맛집 - 몸에 좋은 삼계탕 맛도 좋은 누룽지 삼계탕 맛집 원주 이우철 한방 누룽지 삼계탕
본격적인 무더위가 시작을 하면서 자연스럽게 보양식에 관심이 생기는 계절인데요.
특히 초복을 앞두고 있어서 몸보신을 위해서 많은 분들이 삼계탕 맛집을 찾고 있을 듯한데요.
그래서 행구동에 위치하고 있는 몸에 좋고 맛도 좋은 누룽지 삼계탕을 맛보고 왔습니다.
사실 지난 가을즈음 누룽지 삼계탕 먹으러 방문했는데 옆에 있는 닭칼국수가 더 맛있을 거 같아서 닭칼국수를 먹었던,,,ㅎㅎ
그래서 이번에는 몸에 좋고 맛도 좋은 누룽지 삼계탕 먹으러 행구동 이우철 한방 누룽지 삼계탕 먹으러 다녀왔습니다.
위치는 원주 행구동 영강교회 옆쪽에 위치하고 있습니다. 앞쪽에 주차공간 넓게 준비되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
무더운 여름날 뜨끈한 삼계탕으로 이열치열 이겨내기 위해서 누룽지 삼계탕 먹으러 방문했죠.
주차걱정 없이 방문할 수 있고 포장도 가능하기 때문에 포장해서 집에서 시원하게 드셔도 너무 좋을 듯!
그리고 브레이크타임 따로 없이 오전 10시부터 21시까지 맛있는 삼계탕을 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
매장은 손님이 많아서 따로 사진을 못찍었는데 자리도 널찍하고 에어컨도 빵빵하게 틀어져 있어 뜨끈한 삼계탕 먹기 참 좋았는데요.
메뉴판! 메뉴는 여러가지 준비되어 있어 기호에 맞게 선택하여 주문을 하시면 될 거 같아요.
조리하는데 시간이 많이 걸릴까 봐 주문을 미리 하고 살펴봤습니다.
녹두, 한방, 한방 흑마늘 능이 삼계탕에 준비되어 있었고 닭볶음탕이나 갈비탕도 준비되어 있어 단체 모임으로 방문해서 드셔도 딱 좋을 거 같더라고요.
조리 시간이 조금 오래 걸릴 수 있어 미리 예약하고 방문하시면 시간 맞춰 맛있는 음식 준비해 주시는 거 같더라고요.
그리고 누룽지는 삼계탕을 조리하면서 만들어 내는 즉석누룽지이기 때문에 누룽지가 부족할 수 있다고 하더라고요.
조금 늦게 방문할 땐 누룽지 있는지 확인하고 방문해야 할 듯,,,ㅎㅎ
반찬으로는 깍두기, 열무김치, 오이고추, 피클, 쌈장 내어주셨는데요.
청양고추 여쭤보니 있다고해서 따로 받았습니다. 청양고추 드시고 싶은 분들은 직원분들에게 따로 말씀드리셔야 하더라고요.
부족한 반찬은 셀프코너에서 리필 가능하고 반찬이 딱 삼계탕이랑 먹기 좋은 구성이라서 삼계탕을 더욱 맛있게 먹을 수 있었는데요.
조리 시간이 30분 정도 소요된다고 해서 조금 늦게 나올까 봐 걱정을 했는데 미리 조리를 해놓으셨는지 음식 진짜 빨리 나왔습니다.
붐비는 시간에는 이렇게 미리 조리를 해서 기다림을 줄여 주시는 거 같더라고요.
뚝배기에 닭 한 마리 통째로 들어있고 누룽지가 덮여 있으며 보글보글 끓여서 제공되는데요.
국물이 한눈에 봐도 진짜 진해보이고 너무 맛있어 보이는 거 있죠.
뚝배기에 보글보글 끓여주셔서 다 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있어 더욱 좋았습니다.
잡내도 하나 없고 닭고기 진짜 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이 너무 좋더라고요.
그리고 다양한 한방약재, 찹쌀 그리고 닭을 함께 삶아서 즉석에서 만들어 내는 누룽지와 삼계탕의 콜라보가 깊고 구수한 맛을 느낄 수 있게 해 주더라고요.
닭고기 어찌나 푹 삶아 주셨는지 퍽퍽살도 하나도 안 퍽퍽하고 너무 맛있게 먹을 수 있었는데요.
무엇보다 누룽지가 대박,, 누룽지만 계속 먹고 싶더라고요.
누룽지가 진하고 쫄깃하면서 너무 맛있어서 닭고기도 맛있게 먹었는데 누룽지도 너무 맛있어서 삼계탕 한 그릇으로 몸보신 제대로 한 거 같더라고요.
안에 들어있는 찹쌀죽도 너무 맛있게 먹어서 다음에 삼계탕 먹을 때 무조건 재방문 예정인데요.
원주에서 맛있는 누룽지 삼계탕 드시고 싶은 분들은 꼭 이우철 한방 누룽지 삼계탕 방문하시어 맛있는 누룽지 드셔 보시는 건 어떨까요?