지난 크리스마스 연휴 때 속초를 다녀왔습니다,,,
원래 계획이 진짜 조용히 호텔에서 대게 포장해서 대게 먹을 계획,,,!!
그런데 속초에 눈이 진짜 어마어마하게 왔잖아요,,, 도저히 차가 다닐 수 없는 상황,,, 다행인 점은 호텔에서 시장이 멀지 않아서 도보 이동이 가능했다는 점,,,ㅎㅎ
그래서 호텔에 주차하고 체크인하고 시장까지 걸어가서 대게 포장해와서 맛있는 대게 먹고 돌아왔습니다.
저희가 다녀온 아라횟집(아라수산)은 속초 관광수산시장 지하 1층에 위치한 회센터에 있으며 관광수산 주자창 이용하시면 주차권 주시더라고요~!
https://nininew.tistory.com/329
이건 지난 여름휴가때 다녀온 후기인데 이때는 대게와 회를 같이 먹었거든요~!
회도 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다.
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여름에 다녀온 기억이 있어 처음 찾을 때보다는 비교적 쉽게 찾을 수 있었습니다.
수산시장 회센터 방문해보시면 호객행위에 뭔가 너무 정신이 없잖아요,,, 모든 유혹을 뿌리치고 아라횟집 찾아갔습니다.
지난여름에도 느꼈지만 아라횟집 진짜 수조도 깔끔하게 관리되고 있는 거 같아 더욱더 안심이더라고요~!
저희는 무조건 대게를 먹기 위해 방문했기 때문에 사장님과 가장 중요한 이야기를 시작했죠!!
그리고 대게 2마리 주문,,,,ㅎㅎ
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대게는 사장님이 맛있게 쪄주시고 먹기 편하게 손질도 해주시기 때문에 더욱 믿고 먹을 수 있는 거 같아요!!
대게는 크기나 사장님이 어느 정도 바쁜지에 따라(?) 조리 시간이 다른 거 같더라고요~!
대게 준비해 주시는 동안 시장에서 다른 먹거리를 사러 다녀오기로 했습니다,,,
저희가 4시쯤 방문했는데 만석 닭강정은 이미 매진,,, 중앙 닭강정 구매 뒤 다시 지하로 내려왔는데 사장님이 아라횟집 옆에 준비된 아라수산 안쪽에서 기다려도 된다고 하시더라고요~!
여기에서 맛있는 대게와 회를 먹을 수 있는 공간인 거 같은데 얼른 코로나 종식되어 마음껏 맛있는 식사도 하고 여행도 다니면 좋을 거 같더라고요.
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그리고 대게를 포장하여 호텔로 컴백!!
돌아오는 길 눈길이라 너무 힘들더라고요,,, 속초에 사시는 분들은 더 힘드실 듯,,,
힘들게 대게를 포장해서 호텔에서 오픈!! 중간에 생각난 사진,,,ㅎㅎ
진짜 대게에 미쳐 사진도 못 찍을 뻔,,,,ㅎㅎ
대게가 대게대게 크고 너무 맛있어 보이고 먹음직스럽더라고요,,, 냄새도 미치고 비주얼도 미치고,,,
빨리 먹어보도록 하겠습니다!!!
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이건 그냥 사장님이 서비스로 넣어주신 오징어와 전복!!
오징어 가격이 진짜 비싸다고 하는데 오징어도 한 마리 서비스 주셨더라고요~!
오징어와 전복만 있어도 진짜 맛있게 먹을 수 있는데 대게를 같이 먹으니 얼마나 맛있게요!!
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대게가 다리도 진짜 큼직하고 좋았습니다.
여름휴가 때 대게 2마리 구매했는데 사장님이 대게 2마리는 많다고 놀라셨거든요,,,
이번에도 대게 2마리 주문,,, 대게 2마리만 주문하시는 분들은 대게를 진짜 좋아하는 거라고,,, 네,, 저희 대게 진짜 많이 좋아해요,,,ㅎㅎㅎ
여름에 먹고 너무 맛있어서 돈 열심히 벌어서 겨울에 대게 또 먹으러 왔습니다.
그리고 돈 또 열심히 벌어서 봄에 또 먹으러 갈게요 사장님!!
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그리고 대게 내장,,, 원래 다른 분들은 대게 주문하시면 여기에 사장님이 볶음밥을 만들어 주시는데!!
저희는 볶음밥 먹는 거보다 그냥 내장을 떠먹거나 여기에 밥 넣어 먹는 걸 좋아하거든요!!
그래서 내장 볶음밥 주신다는 사장님께 그냥 내장으로 달라고 요청!!
그래서 두 마리 모두 내장으로 받았습니다!!! 내장이 진짜 크리미하고 고소하고 꾸리꾸리 한 냄새가 일품이거든요,,,ㅎㅎ
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이제 대게 먹어보겠습니다.
대게를 주문하면 이게 대게살이 얼마큼 들어 있는지 확인을 하고 구매할 수 없어서 비싼 가격 주고 주문했는데 조금 아쉬운 수 있거든요,,,
그런데 아라횟집은 대게 진짜 살이 꽉 차 있더라고요,,, 그래서 더욱 믿고 먹는 아라횟집인 거 같아요!!
그리고 대게 껍질이 두꺼워서 살 먹기 힘들 수 있는데 사장님이 먹기 편하게 손질도 해주셔서 너무 좋았죠!!
사장님이 잘라주신 껍질 안쪽으로 꽉 차있는 살 뇸뇸!
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대게는 손으로 먹어야 하는데 사진도 찍어야 하고 너무 힘들더라고요,,,ㅎㅎ
다리를 먹다가 몸통으로 넘어와서 촬영,,,ㅎㅎ
다리도 살이 진짜 푸짐하게 들어 있었는데 몸통에도 살이 너무 꽉 차 있어서 아주 만족!!
대게 먹기 힘든데 먹기 좋게 손질이 되어 있어 쉽게 먹을 수 있어서 더욱 좋은 거 같더라고요~!
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게딱지에 있는 내장에 몸통에 있던 살 넣고 내장을 크게 한 숟가락 떠먹으면 너무 맛있어요!!
볶음밥도 당연히 맛있겠지만 내장은 이렇게 살 넣어서 푸짐하게 떠먹는 게 더욱 맛있는 거 같더라고요~!
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그리고 밥 넣었습니다,,, 밥을 이렇게 넣어서 비벼먹으면 크리미하고 부드러운데 고소한 대게내장밥!!
이거 진짜 너무 맛있게 먹을 수 있거든요....!!
진심 대게는 이거 먹으려고 먹는다고 느껴질 만큼 너무 맛있습니다!!
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밥 위에 대게살 올려 먹으면 둘이 먹다가 한 명 없어져도 모를 맛,,,,
너무너무 맛있습니다,,, 볶음밥도 좋은데 꼭 이렇게 드셔 보시는 거 추천드립니다!!
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밥을 먹었지만 한국인의 진정한 마무리는 국물이 있어야겠죠!!
호텔에서 먹는 대게라 취사시설이 없어 호텔 편의점에서 구매한 열라면!!
매콤한 라면에 대게살 먹는 상상을 하고 얼큰한 열라면 구매했거든요.
그래서 라면에 대게살 넣어서 잠깐만 기다리고 맛있는 대게라면 뇸뇸!!
국물 얼큰한데 대게가 들어가서 더욱더 맛있고 만족스러운 대게라면 먹을 수 있었죠!!
속초에서 맛있는 대게 드시고 싶은 분들은 꼭 아라횟집에서 맛있는 대게 드셔 보시는 건 어떨까요?
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