원주 명륜동 맛집 - 동네 고기 맛집 원주 명륜동 동희네 고깃집
사진첩에는 이런 사진도 있었습니다,,,,ㅎㅎㅎ 지난번 원주 삼토 문화재가 3년 만에 열린 어느 날!
퇴근하고 삼토문화재 구경하러 갔는데 사실 야시장 노리고 방문,,, 그런데 뭔가 복잡하고 3년 만에 이러 축제장 가니까 야시장 이용하기가 너무 어색하더라고요,,,ㅎㅎ
그래서 집근처로 이동해서 간단하게 저녁식사 겸 술 한잔 하려고 이동해봤습니다. 그런데 집 근처 동희네 고깃집이라고 새로 생겼더라고요.
간단하게 삼겹살에 술 한잔 하려고 들어가 봤습니다.
위치는 원주 원동주공아파트 근처 상가에 위치하고 있습니다. 자세한 위치는 지도 참고 바라며 원래 동희네 한식을 하셨는데 이번에 업종을 변경하신 거 같았습니다.
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이쪽 골목이 은근 어두운데 밝게 비추고 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 동희네 예전에 한식(?), 야식(?) 생각하셨던 분들은 이제 고깃집으로 변경되었으니 참고 바랍니다.
매장으로 들어가 메뉴판을 살펴보니 모둠으로 주문을 할 수 있었습니다. 단품으로 주문할 수 있는지는 여쭤보지 않아서 다음에 다시 방문한다면 다시 살펴봐야겠습니다.
원래는 대패 삼겹살 먹으러 방문했었는데 대패삼겹살을 아쉽게도 예약을 해야 먹을 수 있다고 하더라고요,,,,ㅎㅎ
동희네 고깃집 동네 어른 분들이 찾으시는 거 보면 여기는 숨어있는 맛집인 거 같아요.
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불판 올려주시고 반찬을 내어주셨습니다.
파절임, 쌈채, 김치, 쌈장, 고추 마늘, 갈치속젓, 간장 내어주셨습니다.
사장님 음식 솜씨가 좋으신 거 같아요. 김치도 맛있고 파절임도 맛있는,, 그리고 갈치속젓을 진짜 푸짐하게 내어주셔서 진짜 좋았습니다.
고기는 목살과 삼겹살 내어주셨는데 양송이버섯과 함께 내어주셨습니다. 목살과 삼겹살 고기도 질이 너무 좋아 보였습니다.
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불판 위에 삼겹살 그리고 김치와 파절임 버섯, 마늘 푸짐하게 구워보도록 하겠습니다.
삼겹살 노릇노릇 굽는 동안 김치와 파절임도 함께 구웠는데요. 파절임은 그냥 파절임만 먹어도 맛있게 먹을 수 있는데 파절임을 이렇게 구워드시면 약간 피자 맛도 나면서 파의 매콤함을 줄여 더욱 맛있게 드실 수 있거든요.
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김치와 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주시고.
잘 익은 고기 본연의 맛을 위해 고기만 먼저 먹어봤습니다. 고기가 진짜 좋다고 생각했는데 잡내 하나도 없고 오히려 고소한 맛으로 먹기 딱 조았습니다.
개인적으로 고기는 살짝 익혀 먹어야 육즙 가득하게 먹을 수 있다고 생각하는데 동희네 고깃집은 불판도 큼직하고 고기도 좋아서 진짜 맛있게 먹을 수 있는 거 같아요.
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그리고 공깃밥 주문,,, 절대 과식 아닌 간단하게 식사하러 방문했는데 밥을 주문 안 할 수 있어야죠,,,ㅎㅎ
밥을 주문하면 이렇게 반찬을 따로 내어주시더라고요.
호두 들어간 우엉 조림과 나물무침! 푸짐하게 주셔 좋았습니다.
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밥을 주문한 이유는 바로바로 이거,,, 갈치속젓을 진짜 푸짐하게 내어주셔서 갈치속젓에 밥 쓰윽 비셔서 먹으려고 공깃밥 주문했습니다.
갈치속젓에 밥 비벼서 삼겹살 올려 먹으면 진짜 맛있게 먹을 수 있거든요. 갈치속젓 좋아하시는 분들은 꼭 이렇게 드셔 보시는 거 추천드립니다.
짭조름하고 탄수화물과 삼겹살의 조합도 잘 맞고 진짜 맛있게 먹을 수 있습니다.
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쌈을 먹을때도 역시 갈치속젓 밥과 함께,,,,ㅎㅎ 구운 김치를 곁들여 먹어도 맛있고,,,ㅎㅎ
갈치속젓을 진짜 푸짐하게 주셔서 너무 좋은 거 같았습니다. 갈치속젓 좋아하는 입장에서 동희네 고깃집은 다음에 방문해도 갈치속젓에 밥 두 공기 먹고 올 듯,,,,ㅎㅎㅎ
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그리고 목살을 구워보도록 하겠습니다. 원래 목살은 퍽퍽해서 잘 안먹는 편이거든요.
그런데 목살을 주문 안할 수 없는 모둠 구성이라서 목살도 먹어봤는데요.
목살 고기가 싱싱해서 인지 목살을 노릇노릇하게 구워도 퍽퍽하지 않고 오히려 고소하고 육즙 가득하게 먹을 수 있었습니다.
아마 다음에 방문해도 모둠으로 주문해서 삼겹살과 목살 두 가지 모두 먹을 수 있을 거 같습니다.
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고기를 먹었으니 깔끔한 마무리가 필요하겠죠,,,,ㅎㅎㅎ
된장찌개를 먹을까 고민을 했는데 된장소면이 있는 거 있죠,,,ㅎㅎ 그래서 된장 소면을 주문!
된장 소면 뚝배기에 주시는 줄 알았는데 이렇게 그릇에 내어주시는 거 있죠,, 이건 살짝 아쉽,,, 뚝배기는 은은하게 오래가는 따뜻함이 있는데 그릇에 담아주셔서 금방 식어 버리더라고요.
그런데 양은 진짜 푸짐하고 된장에 버섯, 양파 등 푸짐하게 들어있어서 구수한 맛은 좋았습니다.
청양고추도 들어있어 푸짐하고 칼칼하게 먹기 딱 좋았던,,!! 다만 그릇에 담아주셔서 너무 금방 식어 조금은 아쉬웠습니다.
동네 근처는 삼겹살 맛집이 없어 조금 아쉬웟는데 삼겹살 맛집 동희네 고깃집이 생겨 아마도 집 근처에서 삼겹살 먹고 싶을 때 자주 이용할 거 같았습니다.
원주에서 특히 명륜동에서 맛있는 삼겹살 드시고 싶은 분들은 원주 동희네 고깃집 방문하시어 맛있는 삼겹살 드셔 보시는 건 어떨까요?