내돈내산 후기 - 저렴하게 맛있게 먹을 수 있는 홍게

 

 

 

요즘 인터넷에 대게가 정말 대란이더라고요,,,,ㅎㅎ

 

그런데 내륙지역에 살고 있는 입장에서 대게를 쉽게 접하지 못하고,,, 그래서 대게에는 참여를 하지 못하였지만! 

 

그래도 홍게는 택배로 배송시켜 먹어봤습니다!! 

 

지난번에도 홍게 택배로 배송하여 먹어봤는데 생각보다 너무 맛있게 먹어서 이번에도 특가 뜨기만을 기다렸다가 홍게 특가 뜨자마자 홍게 구매하여 먹어봤습니다!! 

 

https://store.kakao.com/dodamcompany

카카오톡 스토어 도담수산

카카오톡 스토어에서 톡딜이 떠서 구매하였고 미리 알람 설정해 두시면 톡딜 떴을 때 저렴하게 구매할 수 있습니다!

 

내돈내산 인증!! 쿠폰까지 사용해서 조금 더 저렴하게 구매할 수 있었습니다!! 

 

홍게 요즘 끝물이라는 데 이 정도에 저렴하게 구매한 거 같아서 뭔가 뿌듯뿌듯하고!!

 

특히 내륙지역에서는 이런 홍게를 먹기 힘든데 지난번에 택배로 맛있게 먹은 좋은 기억이 있어 이번에도 믿고 택배로 주문!! 

 

적당한 가격에 맛 좋은 그리고 살수율 좋은 홍게 먹을 수 있어서 진짜 좋았습니다!! 

 

한번 찐 상태로 아이스박스에 넣고 상하지 않게 아이스팩도 넣어서 보내 주시더라고요! 

 

크기나 겉모습을 봤을 때는 전혀 이상하지 않고 문제없는 부분!! 

 

걱정이었던 부분이 실속형 흔히 말하는 파지를 구매해서 컨디션이 좋지 않으면 어쩌나 너무 걱정이 되는 순간이었는데,,,,

 

아이스박스 오픈하는 순간 걱정이 싹 사라지더라고요!! 

 

실속형으로 구매했지만 크기도 큼직하고 그렇게 다리가 많이 없는 경우도 없고!! 일단은 만족스러운 모습이었습니다. 

그리고 너무 좋았던 점이 이렇게 식탁보와 홍게를 맛있게 먹을 수 있는 설명서도 넣어 주시더라고요!! 

 

홍게를 아무리 깔끔하게 먹는다고 해도 국물이 튀거나 식탁에 비린내가 날 수 있는데,,, 

 

식탁보를 깔고 먹으면 깔끔하게 그리로 더 편하게 마음 놓고 홍게를 먹을 수 있을 거 같아서 너무 좋더라고요!! 

 

홍게 맛있게 먹을 수 있는 방법도 적혀있는데! 냉동보관을 하실 때 그리고 바로 드실 때 맛있게 먹을 수 있는 방법이 적혀 있어 너무 좋은 거 같더라고요!! 

 

실속형이라서 크기가 작을까 봐 걱정했지만 크기도 적당하고 너무 마음에 쏙 들더라고요!! 

 

지난번에 홍게를 한번 먹어봐서 이번에는 더욱더 맛있게 먹을 수 있었죠!! 

 

홍게는 한번 찐 상태로 배송되기 때문에 찜통에 넣고 3~5분 정도 살짝 데워주시면 되는데 너무 많이 찌게 되면 수분이 날아가 살수율이 떨어질 수 있으니 꼭 3~5분 살짝 보글보글 느낌으로 데워만 주시는 게 포인트입니다! 

 

그리고 잘 데워진 홍게는 수분이 빠지는 걸 방지하기 위해 거꾸로 놓고!  손질하면서 먹기만 하면 끝!! 

 

실속형인데 살이 진짜 꽉 차 있더라고요!! 그리고 대게와는 다르게 껍질이 두껍지 않아서 일반 가위로 자르면서 먹기에도 좋았습니다. 

 

게딱지에도 내장도 많이 들어있고 몸통에도 살이 진짜 많이 붙어있고 살수율이 너무 좋더라고요!!! 

 

게딱지에는 밥을 같이 비벼 먹어야 진짜 더욱더 맛있게 먹을 수 있죠!! 

 

볶음밥을 해 먹어도 맛있겠지만 크리미한 내장을 좋아하는 편이라서 밥을 볶아먹기보다는 이렇게 밥을 그냥 말아서 먹는 걸 선호하거든요! 

 

그렇다고 다리에는 살이 없어 주문을 고민하시는 분들이 있을 수 있는데!! 

 

살 진짜 꽉 차 있어요!! 다리에도 살이 꽉 차 있고 몸통에도 살이 많이 있어서 저렴한 가격에 홍게 파티를 할 수 있어 너무 좋더라고요!! 

 

또 식탁보도 챙겨주셔서 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋았던 도담수산 홍게!! 

 

홍게철 끝나기 전 맛있는 홍게 드셔 보시는 건 어떨까요?