먼저 여러분
코로나 조심하세요!!
이 포스팅은
코로나 발생 이전에 다녀왔음을 알려 드립니다.
요즘은 코로나 재확산으로 인하여
그리고 사회적 거리두기 2단계로 인하여
집 - 회사를 반복하며
아쉬운 마음을 이렇게나마
예전에 다녀온 사진으로
여러분들에게 소개해 드리겠습니다.
어느 날 문뜩
육회도 먹고 싶고
연어도 먹고 싶어서
열심히 인터넷 검색하여
찾은 맛집입니다.
단구동 베스킨라빈스 근처에 있는
육회한연어라는 곳입니다.
상호에서 알수 있듯이
육회도 있고 연어도 있는 맛집입니다.
단관택지 먹자골목에 위치하고 있으며
단관택지를 지나가다보면
단관택지 생성 초기부터 있던
맛집, 술집들이 하나둘씩 없어지고 있어서
마음이 아픕니다.
하루빨리 코로나가 종식되어
국민들이 행복하게 웃으며
예전 일상으로 돌아오면 좋겠습니다.
원주 맛집 원주 연어 맛집 원주 육회 맛집
원주 단구동 육회한연어
큰길에 위치하고 있어서
쉽게 찾을 수 있습니다.
원주 맛집 원주 연어 맛집 원주 육회 맛집
원주 단구동 육회한연어
포장 & 배달도 가능하고
전화 혹은 배달 어플 이용하시면 됩니다.
요즘 같은 집콕 시대에
포장 & 배달만큼 반가운 게 없죠!
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원주 단구동 육회한연어
메뉴판입니다.
포장 & 배달 전용 메뉴도 있으니
참고 바랍니다.
연어는 무한리필로 주문도 가능하고
육회와 연어 세트로 주문 가능합니다.
세트 메뉴가 다양하니
참고하시고 이용 바랍니다.
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원주 단구동 육회한연어
밑반찬으로
미역줄기 초무침과
장아찌를 주십니다.
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원주 단구동 육회한연어
테이블 한쪽에는
초장, 간장
소주잔, 물컵
그리고 소스 그릇이 있습니다.
음식이 나오기 전에
간장과 초장을
준비해 줍니다.
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원주 단구동 육회한연어
육회와 연어가 함께 나오는
세트메뉴로 주문을 하였습니다.
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원주 단구동 육회한연어
연어회가 상당히 두툼하여
먹음직스럽습니다.
원주에 연어를 판매하는 여러 군데를
다녀봤는데
육회한연어
연어가 두툼하고
전혀 비리지 않고
만족스러웠습니다.
다양한 부위의 연어회를
맛볼 수 있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
육회도 함께 먹을 수 있다는 점이
마음에 쏙 듭니다.
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원주 단구동 육회한연어
연어와 육회를
곁들여 먹을 수 있는
소스와 계란 노른자
그리고 배와 무싹도 함께 제공됩니다.
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원주 단구동 육회한연어
탄수화물 덩어리
공깃밥도 주문했습니다.
공깃밥을 주문한 이유는
잠시 뒤 알려 드리겠습니다.
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원주 단구동 육회한연어
연어 먹기 전
육회를 소스 찍어
먹어 보았습니다.
육회가 전혀 질기지 않고
부드럽고
전혀 비린맛 없지
즐길 수 있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
육회한연어
즐기는 꿀팁입니다.
공깃밥 주문하여
이렇게
연어 초밥을 만들어 먹을 수 있습니다.
연어를
밥과 함께 먹으면
연어 특유의 느끼한 맛을 잡아주어
더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
밥 조금 올리고
고추냉이
양파 간짱 찍어 올리고
연어를 오려 먹으면
아주 맛있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
물론
연어도 따로 먹어야죠!
연어만 먹어도 맛있고
양파와 함께 먹으면
얼마나 맛있게요!
오늘 저녁에는
퇴근길에 육회한연어
포장해서
집에서 안전하게 먹어봐야겠습니다.
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원주 단구동 육회한연어
꿀팁 두 번째!
이렇게
육회 초밥도 만들어 먹으면
맛있습니다.
육회의 고소함과
밥이 잘 어울리더라고요!
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원주 단구동 육회한연어
연어에
양파, 날치알 잔뜩 올려 먹어도
맛있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
점점 연어 초밥 만드는
스킬이 늘어
횟집에서 판매하는
연어초밥과 비슷해지고 있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
꿀팁 세 번째!
공깃밥 조금과
육회 + 초장
그리고 무싹 양파를 넣고
육회비빔밥을 만들어 먹을 수 있습니다.
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원주 단구동 육회한연어
이렇게
맛있는 육회비빔밥을 만들어
드실 수 있습니다.
육회비빔밥 메뉴가 따로 있어
물로 육회비빔밥을 주문하시면
더욱 맛있는 육회비빔밥을 드실 수 있지만
공깃밥 한 공기로
초밥과 육회비빔밥
다양하게 즐길 수 있습니다.
그래서 처음 주문할 때
육회비빔밥과 공깃밥을 고민하다가
공깃밥을 주문했습니다.
원주 맛집 원주 연어 맛집 원주 육회 맛집
원주 단구동 육회한연어
남은 밥은
연어회와 함께 먹어도 맛있습니다.
원주 맛집 원주 연어 맛집 원주 육회 맛집
원주 단구동 육회한연어
육회에
흑임자 소스를 찍어 먹으면
고소함에 고소함을 더해
더욱더 맛있는
육회를 드실 수 있습니다.
원주 맛집 원주 연어 맛집 원주 육회 맛집
원주 단구동 육회한연어
마무리는
연어 초밥으로!
연어회가 꽤 두툼해 보이죠?!
맞습니다.
연어회가 상당히 두툼하여
초밥으로 만들어 먹어도
연어만 단독으로 먹어도
모두가 만족스러운 식감과
부드러움을 가지고 있습니다.
코로나로 외출이 힘들지만
포장 & 배달 이용하여
안전하게 집에서
맛있는 연어와 육회 드셔 보시는 건 어떨까요?
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