원주 무실동 맛집 - 고기맛집인데 어탕국수도 맛있는 원주 무실동 생고기숯불구이

 

 

 

원주 무실동 맛집 - 고기맛집인데 어탕국수도 맛있는 원주 무실동 생고기숯불구이

 

요즘 날씨가 진짜 추워요,, 봄이 찾아와야 하는데 이러다 갑자기 벚꽃피고 더워지겠죠,,,ㅎㅎㅎ

 

추운 날씨에 따뜻하게 숯불 앞에서 고기 구워 먹으면 얼마나 맛있게요!! 

 

그리고 얼큰한 어탕국수까지 먹을 수 있는 생고기 숯불구이를 또 다녀왔습니다. 

 

여기가 고기도 진짜 맛있는데 어탕국수가 너무 맛있어 맛있는 어탕국수 먹으러 다녀오고 싶은 곳,,!!! 

 

위치는 원주 무실동 행정복지센터 근처 먹자골목에 위치하고 있습니다. 

 

자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

원주 무실동 맛집 - 쫄깃쫄깃 뒷고기 그리고 어탕칼제비 맛집 원주 무실동 생고기숯불구이

이건 예전에 방문해서 먹었던 후기!! 뒷고기 궁금하신 분들은 이전 포스팅 참고 바랍니다~! 

 

생고기 숯불구이는 맛있는 고기도 먹을 수 있고 어탕국수도 맛있게 먹을 수 있는 곳!! 

 

아저씨들이 많이 방문하면 맛집이잖아요! 여기가 딱 그런 곳,,ㅎㅎㅎ

 

사장님이 원래 어탕국수를 영업하셨다는 소문이 있는 그런 곳입니다. 

 

메뉴가 다양하게 준비되어 있는데 매번 뒷고기만 먹었는데 목살도 맛있다고 해서 이번에는 목살을 주문해 봤습니다. 

 

목살 나왔는데 목살 두툼하고 맛있어 보이더라고요. 고기 퀄리티 나쁘지 않았습니다. 

 

그리고 화력 좋은 숯불이 나왔습니다!! 숯불 화력이 진짜 좋아서 어느 고기를 구워 먹어도 다 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요! 

 

생고기 숯불구이 기본상차림은 통마늘, 고추, 쌈장, 동치미, 더덕무침, 양배추 샐러드, 양파지, 고사리, 김치, 쌈채, 파절임, 버섯, 떡을 내어주셨습니다. 

 

부족한 반찬은 리필도 가능합니다. 그리고 대박은 더덕무침을 추가로 요청드렸는데 더덕인 줄 알았는데 도라지라고 알려주셨습니다,, 

 

지금까지 더덕으로 알고 있었는데 도라지였다니,,,,ㅎㅎㅎ

 

충격이었지만 화력 좋은 숯불에 고기를 구워볼게요,,, 목살은 퍽퍽해 보이지만 잘만 구우면 고소하고 맛있게 먹을 수 있잖아요! 

잘 구워진 목살 먹어볼게요!! 먼저 고기 본연의 맛을 위해서 고기만 뇸뇸!! 

 

원래 목살은 조금 퍽퍽해서 잘 안 먹는 편인데 생고기 숯불구이 목살 많이 퍽퍽하지 않고 맛있게 먹을 수 있더라고요. 

 

파절임이랑 먹어도 맛있고 고기만 따로 먹어도 맛있는!!

 

흐름 끊이지 않게 고기는 계속 구워주시고,, 더덕으로 알고 있던 도라지도 굽굽,,!!! 

 

오랜만에 상추쌈도 싸서 먹어볼게요!! 여기 파절임도 맛있어 쌈 싸 먹으면 고기랑 같이 먹기 너무 좋아요! 

그리고 고기 추가 주문할까 고민을 하다가 삼겹살도 궁금해서 삼겹살 추가 주문했어요! 

 

오겹살로 제공해 주셨는데 숯불에 구워 먹으니까 맛있게 먹을 수 있었습니다. 

 

껍데기 부분 야들야들하고 고소해서 다음에는 삼겹살만 주문해서 먹어도 좋을 거 같았습니다. 

생고기 숯불구이에서는 어탕국수를 꼭 먹어야 하는데요! 

 

칼국수도 먹고 싶고 수제비도 먹고 싶어서 어탕 칼제비로 주문했습니다. 

 

끓이는 시간이 있기 때문에 미리미리 주문하시는 거 추천드립니다!! 

 

고추도 들어있어서 제법 칼칼해서 해장으로 먹기에도 딱 좋은데요. 

 

조금 더 칼칼하게 먹고 싶어서 고추도 추가로 넣고 산초가루도 넉넉히 뿌려서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

칼제비는 덜어서 뇸뇸! 날씨 추운 날 국물 뜨끈하고 칼칼하게 먹기 딱 좋았습니다. 

그리고 마무리는 공깃밥 주문해서 어죽으로 만들어 먹기!! 

 

공깃밥 넣어서 어죽까지 만들어 먹어야 마무리할 수 있어요! 이미 배는 부르지만 이거 안 먹으면 집 가서 자기 전 생각날 수 있으니까 꼭 어죽 만들어 드셔보셔야 합니다. 

 

어죽으로 배부르고 속 따뜻하게 식사 마무리 할 수 있었습니다. 

 

원주에서 맛있는 고기 그리고 어탕국수까지 맛보고 싶은 분들은 원주 생고기 숯불구이 방문하시어 맛있는 식사 해 보시는 건 어떨까요?