진주 맛집 - 선지해장국이 맛있는 진주 현지 맛집 진주 천수식당

 

 

 

지난번 진주에 결혼식이 있어 진주를 방문,,,ㅎㅎ

 

통영 다녀온 지 얼마 되지 않았지만 진주에서 결혼식이 있기에 아침 일찍 일어나 진주를 다녀왔습니다. 

 

사실 오랜만에 결혼식을갔기 때문에 뷔페를 먹어야 하는지 멀리 진주까지가서 다른 맛집을 찾아야 하는지 고민을 했습니다. 

 

멀리 진주까지 왔기 때문에 진주에서 유명한 맛집을 찾아가기로 했습니다. 

 

진주 맛집을 검색하니 진주는 냉면도 유명하지만 육회비빔밥도 진짜 유명하더라고요. 

 

특히 천수식당이 현지분들도 많이 방문하시는 진짜 맛있는 집이라고 하여 천수식당으로 방문! 

 

위치는 진주 중앙시장 근처에 위치하고 있으며 바로 옆쪽 주차장 이용하시면 주차 지원해 주시는 거 같더라고요. 

 

자세한 위치는 지도 참고 바랍니다. 

 

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아침부터 너무 멀리 진주까지 가서 너무 배고픈 나머지 간판도 못 찍고 그냥 들어가서 메뉴판 찍었습니다. 

 

여기가 진짜 현지분들에게도 유명한 육회비빔밥 맛집인데 여기 진짜 회전율은 좋은데 음식 나오는 데까지 시간이 너무 길어요,,,, 

 

시간 촉박하게 방문하시는 분들은 애간장 타거나,,, 못 드실 수도 있는,,,,ㅎㅎ

 

조금 넉넉하게 시간 두고 방문하시는 거 추천드립니다!! 

 

저희는 육회비빔밥과 석쇠불고기 주문했습니다! 주문까지는 5분,,, 음식 나오는 거 기다리는 거 40분 정도 걸린 거 같습니다,,,,ㅎㅎㅎ

 

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반찬으로 마늘, 고추, 쌈장, 김치, 파래무침, 상추, 마늘종 무침, 버섯무침, 동치미 내어주셨습니다. 

 

반찬 나오는데도 시간이 한참 걸리더라고요,,, 아마도 반찬이 먼저 나와버리면 반찬을 먼저 다 먹고 반찬을 추가로 요청하시는 분들이 많아서 음식이랑 반찬이랑 같이 주시는 듯,,,,ㅎㅎ

 

반찬은 불고기나 육회비빔밥이랑 같이 곁들여 먹기 딱 좋았고 특히 마늘종이랑 불고기 같이 먹으면 맛있게 먹을 수 있더라고요. 

 

 

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불고기 등장!! 진짜 오래 기다렸더니 너무 배고프고 그래서 더욱 반갑게 느껴졌던 천수식당 석쇠불고기!! 

 

흔히 알고 있는 불고기와는 다른 석쇠에 구워주시는 불고기로 불향 한가득 느낄 수 있었고! 

 

달콤 짭조름한 맛에 아이들도 너무 맛있게 먹을 수 있었을 듯! 

 

그리고 생각나는 한 가지,,, 소주,,, 소주도 주문했습니다!!! 

 

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먼저 불고기 본연의 맛을 느끼기 위해 불고기만 뇸뇸! 

 

불고기 진짜 달콤하고 짭조름해서 그냥 불고기만 먹어도 너무 맛있게 먹을 수 있어 좋은 거 같더라고요. 

 

고기도 얇아서 하나도 질기지 않고 어르신들도 먹기 딱 좋을 정도! 

 

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그리고 이어서 육회비빔밥 내어주셨습니다. 

 

천수식당 음식은 아마도 주문한 테이블 순서대로 음식을 만들어 주시는 거 같더라고요. 

 

진짜 배고파서 손발이 후들후들하기 직전에 나온 구세주 같은 비빔밥과 불고기,,,ㅎㅎ

 

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육회비빔밥은 우리가 흔히 알고 있는 육회비빔밥이 아니더라고요. 

 

육회비빔밥하면 육회가 많이 들어있고 야채는 거의 없는 자극적인 맛의 육회비빔밥을 생각했었는데! 

 

진주 육회비빔밥은 그냥 비빔밥에 육회를 넣어서 육회가 비빔밥의 맛을 돋우어준다는 느낌인 거 같더라고요. 

 

그렇기 때문에 다른 육회비빔밥에 비에 육회양이 적게 느껴지는 부분입니다. 

 

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선지해장국! 육회비빔밥 주문하면 선지해장국을 조금 내어주시는데 여기 선지해장국 진짜 너무 맛있더라고요. 

 

진짜 선지해장국만 따로 파셔도 드시는 분 많이 있을 듯,,,,ㅎㅎㅎ

 

선지도 싱싱하고 국물이 시원하고 개운하고 너무 맛있는 거 있죠! 

 

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육회비빔밥은 잘 비벼서,,, 빨리 비벼줘,,, 진짜 너무 배고파서 비빔밥 비빌 힘도 없었던,,,,

 

나물이 많이 보여서 젓가락으로 먼저 휘적휘적 비벼봤는데 나물들이 먹기 좋게 잘려 있어서 숟가락으로 비벼도 큰 지장 없을 정도! 

 

고추장도 딱 알맞게 들어있는 거 같더라고요!! 

 

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밥 비벼지는 동안 불고기 먼저 먹어보겠습니다!! 

 

상추에 불고기 올리고 고추마늘 올려서 한쌈 먹으니 진짜 너무 맛있더라고요! 

 

알싸한 고추와 마늘이 달콤한 불고기가 만나서 너무 맛있는 천수식당 석쇠불고기! 

 

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이제 육회비빔밥 먹어보겠습니다!! 

 

음,,, 처음먹어보는 육회비빔밥 맛,,!! 나물이 잔뜩 들어있어 약간 제사 끝나고 비빔밥에 육회를 곁들여 먹는 느낌이고! 

 

흔히 알고 있던 육회비빔밥 맛은 아니고 약간 알던 맛인데 빈틈없이 꽉 채워진 비빔밥 맛을 먹어볼 수 있다,,,

 

색다른 맛인데 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라고요! 

 

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불고기도 고추마늘 같이 곁들여 먹으면 진짜 너무 맛있어요,,, 

 

밥 한번 먹고 불고기 한번 먹고 끊임없이 먹고 있는 나 자신을 발견,,,,,ㅎㅎㅎ

 

불고기 처음에는 양이 너무 적다고 느꼈는데 불고기가 메인이 아니라 비빔밥과 함께 먹기 때문에 2인이 먹기 적당한 양인 거 같습니다! 

 

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그리고 선지해장국 리필,,,, 

 

비빔밥도 맛있고 불고기도 맛있는데 선지해장국이 진짜 너무 맛있어서 선지해장국 리필해서 먹었습니다,,,ㅎㅎ

 

콩나물도 듬뿍 들어있어 국물이 진짜 시원하고 개운,,,, 너무 맛있는 선지해장국,,,ㅎㅎ

 

비빔밥도 너무 맛있고 개운한 선지해장국도 너무 맛있게 먹을 수 있었던 천수식당!! 

 

음식이 조금만 빨리나 올 수 있다면 너무 좋을 거 같은데,,,, 손님이 많아서 그런 거겠죠,,?ㅎㅎ

 

진주에서 맛있는 비빔밥 드시고 싶은 분들은 꼭 천수식당에서 맛있는 육회비빔밥과 선지해장국 드셔 보시는 건 어떨까요?