단계동에 노가리 공화국이라고 있는 거 아시나요?
간단하게 노가리 쥐포 같은 마른 안주 드실 수 있는 술집이라고 알고 있습니다.
그런데 아직 한번도 방문을 못했거든요,,,, 그러다가 이번에 친구들하고 저녁먹고 간단하게 술 한잔 하기 위해 다녀왔습니다.
위치는 원주 단계동 봉화산 택지 소담오향 족발 건너편 쪽에 있습니다.
자세한 위치는 지도 참고 바랍니다.
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앞쪽 야외테이블에 손님이 있어 간판을 따로 못찍었습니다,,,ㅎㅎ
노가리 공화국 메뉴판!
노가리가 진짜 맛있다고 하는데 갑자기 반건조 오징어 먹고 싶어서 반건조 오징어 주문했습니다,,,
그리고 국물 필요할 거 같아서 부산 어묵탕 주문!!
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실내에도 자리가 있고 야외테이블도 있고 2층으로 올라가면 또 자리가 있더라고요!
매장이 그렇게 큰 건 아니지만 그래도 자리 배치를 적절하게 잘하신 거 같았습니다.
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일단 오징어 찍어 먹을 고추장과 청양고추 마요 소스를 주셨더라고요!
커다란 접시에 가위 집게 그리고 소스만 주셔서 처음에는 놀랐는데 오징어는 구워서 따로 주신다고 합니다.
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오징어에 술이 빠질 수 없죠!
간단하게 소맥 먹으려고 소주랑 맥주 주문!
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반건조 오징어 이렇게 잘 구워서 주시더라고요!
잘은 기억나지 않는데 밖에 화로 같은 곳에서 구워주시는 거 같았습니다.
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가위와 집게로 먹기 좋은 크기로 잘라서 뇸뇸!
오징어가 하나도 안질 기고 통통하고 부드러운 게 자르는 동안에도 느껴지더라고요!
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먹기 좋은 크기로 잘라서 준비 완료!
이제 기호에 따라 고추장 혹은 청양고추 마요네즈 소스 찍어서 맛있게 드시면 끝!!
쫄깃한 오징어 진짜 너무 맛있습니다.
오징어 비린내 하나도 없고 질기지 않고 오히려 부드럽고 쫄깃하게 먹기 딱 좋더라고요!
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부산 어묵탕!!
생각보다 크게 나와서 놀랐고 특히 어묵탕에 북어 대가리 들어 있어서 너무 놀라웠습니다.
국물을 시원하게 하기 위해서 넣어주셨을 텐데 보통은 상에 나오기 전에 대가리 빼주시지 않나요,,ㅎㅎ
대가리 들어있는 부산 어묵탕 처음이라서 놀랐지만 국물은 진짜 시원하더라고요!
어묵 종류도 다양하게 들어 있어서 골라 먹는 재미도 있고 국물이 진짜 시원해서 해장하면서 술 한잔 하고 돌아왔습니다.
간단하게 술 한잔 하기 딱 좋더라고요!
원주에서 맛있는 건어물에 술 한잔 하시고 싶은 분들은 노가리 공화국 방문하시어 맛있는 안주 드셔 보시는 건 어떨까요?
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