개인적으로 너무 좋아하는 음식점인데 코로나 때문에 잠시 쉬어 가신다고 하더니 코로나 장기화로 문열 생각이 없는 거 같았습니다.
원주 소호객잔 진짜 너무 애정하고 맛있고 좋아하는 메뉴가 많은데 한참을 기다린 끝에 드디어 재오픈했다는 소식을 접하고 다녀왔습니다.
코로나가 진짜 많은 것들을 변하게 하더라고요.
원주에서 탕수육 진짜 맛있게 하는 소호객잔 방문해서 오랜만에 맛있는 탕수육 먹고 왔습니다!
위치는 원주 단구동 대륙 식자재마트 길 건너 단구동 신협 건물 2층에 위치하고 있습니다.
자세한 위치는 지도 참고 바라며 코로나 이전에는 소호객잔 건물도 빈 상가가 거의 없었는데 코로나 이후 문 닫는 상점이 하나둘 보이더라고요.
하루빨리 코로나 종식되어 이전의 삶이 찾아오면 좋겠습니다ㅜ
https://nininew.tistory.com/111
이건 예전에 다녀온 후기인데 탕수육 말고도 깐풍기와 군만두도 진짜 맛있습니다.
다른 메뉴는 이전 포스팅 참고 바랍니다.
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진짜 오랜만에 방문!! 2층 왼쪽 구석자리에 있습니다.
예전에는 앞쪽으로 대기하시는 분들도 많았는데,,,ㅎㅎ
지금은 포장판매도 하신다고 하니 맛있는 탕수육 포장하시어 집에서 안전하게 드시는 방법도 추천드립니다.
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메뉴판입니다.
너무 오랜만이라서 세트 메뉴가 있었는지 새로 생긴 건지 조금 헷갈리더라고요.
아마도 세로 생긴 거 같은데 세트 메뉴 주문해서 먹는 방법도 추천!
하지만 개인적으로 소호객잔 탕수육과 짬뽕밥 조합을 좋아하기 때문에 일단 탕수육 소사이즈 주문!!
소호객잔 다른 메뉴도 진짜 맛있거든요,,,ㅎㅎ
다음에는 다른 메뉴 먹으러 다녀오겠습니다.
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탕수육 나왔습니다.
예전에는 소스와 탕수육 따로 주셔서 부먹과 찍먹 선택 가능했는데 요즘에는 소스 부어 주시더라고요.
찍먹 좋아하시는 분들은 주문하실 때 미리 말씀드리면 소스 따로 주신다고 합니다.
그리고 소스에 야채 들어있었는데 소스도 살짝 변경된 거 같았습니다.
맛은 똑같은데 야채를 따로 넣지 않고 양배추를 채 썰어 위에 올려 주시더라고요.
오이 당근 목이버섯 들어간 소스보다 깔끔하고 양배추와 함께 먹으니 덜 느끼하게 먹을 수 있어서 괜찮더라고요.
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간장 + 식초 + 고춧가루 넣어서 탕수육 간장소스도 만들어서 탕수육 콕 찍어 먹었습니다.
소호객잔 탕수육 바삭하고 촉은 촉촉하고 부먹으로 먹어도 쫄깃한 식감을 유지해 줍니다.
오랜만에 너무 맛있게 먹어서 탕수육 정신없이 먹었더라고요,,,ㅎㅎ
포장도 가능하다고 하니 탕수육 포장해서 집에서 소주 한잔하기 딱 좋더라고요.
달콤한 소스에 푹 찍어 쫄깃한 탕수육 먹으면 고기 비린내 하나도 안 나고 오히려 고소하게 느껴지더라고요.
개인적으로 원주에서 탕수육은 여기가 제일 맛있는 거 같습니다,,,ㅎㅎ
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소호객잔에서 탕수육 다음으로 좋아하는 짬뽕밥입니다.
짬뽕을 별로 좋아하진 않는데 짬뽕밥으로 주문하여 먹으면 이게 또 그렇게 맛있더라고요.
새우, 오징어 가득 들어간 칼칼하고 시원한 짬뽕국물에 밥도 진짜 푸짐하게 주셔서 너무 마음에 쏙!!
짬뽕밥에는 밥이 제공되며 짬뽕에는 당면이 들어있어서 당면도 건져 먹고 밥 한 숟가락 말아서 먹으면 해장으로도 좋고 푸짐하게 드시기 딱 좋습니다.
국물도 텁텁하지 않고 너무 깔끔하고 맛있게 먹을 수 있습니다.
모든 메뉴 포장 가능하다고 하니 퇴근길에 포장해서 집에서 안전하게 드시는 방법도 추천드립니다.
원주에서 맛있는 탕수육 드시고 싶은 분들은 소호객잔 방문하시어 혹은 포장하시어 드셔 보시는 건 어떨까요?
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