고추장 삼겹살 집에서 간단하게 만들어 먹어도 좋은 게 이게 또 숯불에 구워 먹어야 기름기도 쫙 빠지고 더 맛있게 먹을 수 있잖아요.
홍천 양지말 화로구이 고추장 삼겹살 진짜 너무 좋아하는데 코로나 때문에 거의 2년 동안 못 가고 있는 거 같습니다.
얼른 코로나 종시되면 홍천으로 바로 달려가 맛있는 화로구이 먹고 돌아와야죠!
오늘은 원주에서도 맛있게 드실 수 있는 고추장 삼겹살 추천드리려고 합니다.
바로 불타는 삼겹살!! 고추장 삼겹살!!!
위치는 원주 무실동 법조 먹자골목(?) 무실동 팔선에서 위쪽으로 쭈욱 올라가다 보면 간판 보이더라고요.
전용 주차장도있다고 하니 참고 바라며 자세한 위치는 지도 참고 바랍니다.
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영업시간입니다. 불타는 삼겹살 저는 처음 방문인데 이미 맛집으로 유명한 곳이더라고요.
전화 예약하시면 바로 드실 수 있다고 하니 다음에는 예약하고 방문하려고 합니다.
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메뉴판입니다!
통생삼겹도 있어서 순간 조금 고민했는데 계획대로 고추장 삼겹살 주문했습니다.
2인분 주문하면 어차피 추가 주문할 듯하여 바로 3인분 주문했습니다.
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바로 밑반찬 챙겨 주시더라고요.
사장님 친절하시고 일단 음식 나오는 순서가 빨라서 좋았습니다.
반찬으로는 쌈채, 마늘, 쌈장, 파절임, 양배추 그리고 양배추 소스 주십니다.
그리고 너무 좋았던 점이 에피타이저로 소면을 조금 내어 주시더라고요.
소면을 또 그렇게 좋아 하는데 이렇게 애피타이저로 소면을 주시다니!! 깔끔하게 배 따뜻하게 준비하고 시작할 수 있었습니다.
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진짜 뭔가 체계적으로 순서대로 촥촥!!ㅎㅎ
주문하고 반찬 주시고 바로 숯불 주시더라고요.
불 진짜 좋아 보이지 않나요?! 여름에는 더워서 고기 구워 먹으러 잘 안가는데 여기는 너무 가보고 싶어서 방문했거든요.
그런데 또 이렇게 숯불 보고 있으니 불멍하는 느낌도 들고 생각보다 괜찮더라고요!
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불멍 하는 시간도 잠시 사장님이 불판 올려 주시고 고기를 척척!
처음에는 고기를 사장님이 올려 주시길래 직접 구워 주시나 순간 기대했습니다.
그런데 그냥 올려만 주시고 굽는건 당연히 셀프로 해야겠죠!!
고추장 삼겹살을 쉽게 탈 수 있기 때문에 불판을 아예 2개 깔아 주시더라고요.
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고기 굽는 동안 김치찜을 주시더라고요.
처음에는 고기도 들어있나 했는데 묵은지만 넣고 만들어 주신 거 같은데 진짜 맛있더라고요.
이건 진짜 자꾸 생각나는 맛!!
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그리고 밥을 부르는 맛이더라고요.
그래서 공깃밥 주문!! 고추장 삼겹살 그리고 김치찜에 밥 안먹을 수 없잖아요.
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고추장 삼겹살은 자주 뒤집지 않으면 쉽게 탈수 있으니까 자주 뒤집어 주시고 집중해 주셔야 합니다.
고추장 삼겹살은 맛도 좋고 너무 좋은데 이점이 조금 번거로운 거 같습니다,,,ㅎㅎ
하지만 너무 맛있는 걸요!!
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고기 굽는 동안 사장님이 계란찜도 서비스 주셨습니다.
진짜 사장님 너무 친절하시고 모든걸 주시는 느낌!!
사장님 다음에 또 갈게요~!
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고기 익었다는 소식에 다시 고기에 집중합니다.
밥 조금 고기 그리고 마늘하고 쌈장 조금 올려서 먹으면 하루 피로가 싹 풀리고 저절로 힘이 생기는 느낌!!
진짜 너무 맛있습니다.
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상추가 너무 싱싱해 보여서 상추쌈도 준비해 봤습니다.
상추에 밥 올리고 고기 마늘 올려서 크게 한쌈 싸 먹으면 여기가 천국인가요!
진짜 너무 맛있고 지금도 생각나는 맛!
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잊지 않고 김치와 밥도 함께 먹어 봅니다.
김치가 진짜 맛있더라고요. 이건 비밀인데 이때 소면을 까먹고 못 먹고 있었거든요.
그런데 김치찜 김치와 먹으니까 진짜 너무 맛있더라고요,,,ㅎㅎㅎ
불타는 삼겹살 방문하신다면 소면 바로 드시지 말고 조금 기다렸다가 요 김치와 함께 드셔 보세요!! 꼭이요!!
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상추쌈이 너무 맛있어서 상추에 밥 올리고 고기 잔뜩 올려서 크게 먹어 봅니다.
고기 진짜 냄새 1도 안나고 질기지 않고 고추장 양념이 잘 배어 있더라고요.
고추장 삼겹살이 이렇게 맛있을 수 있냐고 짝꿍과 계속 감탄하면서 먹었다니까요.
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이렇게 맛있는데 추가 안할 수 있나요,,,
결국 1인분 추가,,ㅎㅎㅎ
결과적으로 고추장 삼겹살 4인분 먹었습니다,,, 다음에는 그냥 4인분 주문하고 시작해야지,,,ㅎㅎㅎ
여기 진짜 너무 맛있고 사장님 그리고 직원분들도 친절해서 너무 좋더라고요.
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밥과 고추장 삼겹살은 빼먹을 수 없는 찰떡 궁합인거 같습니다.
진짜 너무 맛있는 고추장 삼겹살 먹었고 고추장 삼겹살 먹고 싶을 때마다 멀리 홍천 가지 않고 원주에서 먹을 수 있겠더라고요.
당분간 고추장 삼겹살 먹고 싶을 때는 무실동 불타는 삼겹살 방문해서 맛있게 먹으려고요!!
원주에서 고추장 삼겹살 드시고 싶은 분들은 불타는 삼겹살 방문하시어 맛있는 고추장 삼겹살 드셔 보시는 건 어떨까요?
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