원주 단계동 맛집 - 원주에서 즐기는 현지의 맛 원주 오징어 회 맛집 원주 단계동 술취한 산오징어
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원주 단계동 맛집 - 원주에서 즐기는 현지의 맛 원주 오징어 회 맛집 원주 단계동 술취한 산오징어

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요즘 일이 왜 이렇게 바쁘고 너무 힘든 일이 많을까요,,,ㅎㅎ

 

이렇게 힘들 땐 맛있는 음식 먹고 힘내서 또 열심히 일해야죠!!

 

퇴근하고 저녁 메뉴 고르다가 요즘 제철인 오징어 먹고 싶어서 맛집 검색 중 한 번도 가보지 않은 새로운 곳 도전해봤습니다!!

 

결과적으로 너무 만족 스러운 식사 하였고 아마 오징어 철에는 자주 방문할 듯합니다!!

 

위치는 원주 단계동 문 팰리스 근처에 있습니다. 단계동 고고싱 떡볶이 안쪽 골목으로 들어가시면 바로 딱 보이기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다. 

 

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진짜 쉽게 찾을 수 있겠죠?! 그런데 오징어가 술취한 걸까요 제가 술취하는 걸까요,,,,ㅎㅎ

 

 

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매장 앞쪽에는 산오징어가 수조관에서 이렇게 자유롭게 놀고 있더라고요,,,ㅎㅎ

 

큼직하고 통통한 오징어 꽤 많이 보였습니다. 그런데 가끔은 이렇게 많은 오징어가 품절되어 맛있는 오징어회와 통오징어 찜을 먹을 수 없다고 하니 방문 전 미리 전화하여 방문하시는 거 추천드립니다!

 

 

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메뉴판입니다~!  메뉴 진짜 다양한데 고민 없이 오징어회 그리고 오징어 통찜 주문했습니다!!

 

오징어회 오징어통찜 같이 있는 세트 메뉴가 있는데 따로 주문하는 거보다는 양이 적다고 해서 더 많이 먹기 위해서 따로따로 주문했습니다!

 

저희는 새우튀김보다는 오징어가 더 중요하니까요!!

 

오징어회 소 + 오징어통찜 소 이렇게 주문했습니다!!

 

 

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기본찬으로 옥수수 샐러드 고동 번데기 주셨는데 이거 기본찬으로 술 한잔 하기 딱 좋겠더라고요!

 

고동도 맛있고 번데기도 통통한 게 맛있고 옥수수 샐러드가 너무 맛있어서 추가 리필했습니다. 

 

 

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기본찬에 시원한 소맥 먼저 먹어봤습니다!!

 

소맥 안 먹을 수 없는 날이어서 조금 이른 감 있지만 소맥으로 시작!!

 

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미역국 막장 그리고 쌈채도 주셨습니다. 

 

미역국이 심심하고 시원하고 진짜 맛있더라고요! 싱싱한 쌈채도 주시고 오징어회만 기다리고 있었습니다!!

 

 

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오징어회 등장!! 오징어회 잘못 주문하면 기계로 썰어서 진짜 너무 얇고 별로 이곳이 많은데 술취한 산오징어는 사장님이 직접 손으로 썰어 주시는 거 같았습니다!!

 

몸통 따로 다리 따로 귀부분 따로 이렇게 구분하여 주셨습니다!!

 

한쪽에는 마늘 고추 따로 주시고 고추냉이도 귀엽게 따로 주시더라고요! 다만 조금 아쉬움 점이 있다면 고추냉이가 생고추냉이였다면 더욱 맛있을 듯하더라고요!

 

오징어회 한쪽에는 무싹과 무를 채 썰어 주셨는데 무도 같이 드실 수 있다고 합니다. 

 

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싱싱한 오징어회에 고추를 막장 푹 찍어서 한입 크게 먹어봤습니다!! 

 

쫄깃하고 싱싱해서 비리지 않고 오히려 달더라고요!!  달콤한 오징어 회 드실 수 있습니다!!

 

진심 너무 맛있어서 지금도 오징어회 또 먹고 싶네요,,,ㅎㅎ

 

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오동통 다리도 한점 먹어봤습니다!! 

 

비린 맛 하나도 없도 오히려 쫄깃쫄깃하고 너무 맛있더라고요!

 

초고추장 살짝 찍어서 한입 크게 먹으면 너무 맛있는 오징어회 드실 수 있습니다!!

 

 

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오징어회 먹는 동안 오징어 통찜 나왔습니다! 오징어 통찜 진짜 비주얼 미쳤고 이거 꼭 드셔 보셔야 합니다!!

 

지난번에 오징어통찜 먹고 너무 마음에 들었던 냠냐미인데 매장이 조금 아쉬워 재방문이 망설여 졌는데 이제 여기 술취한 산오징어에서 맛있는 오징어통찜 먹을 수 있습니다!!

 

오징어 통찜만 드시는 분들은 오징어 통찜이 나오는데 시간이 걸릴 수 있어서 미리 전화로 예약하고 방문하시기 추천드립니다. 

 

매장에서 주문하면 오징어통찜 나오는데 시간이 조금 걸리더라고요! 

 

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그래도 오픈 시간에 거의 맞춰 도착해서 앞에 손님이 별로 없어서 오징어회 조금 먹다보니 오징어 통찜 나왔습니다. 

 

먹물 터지면서 거뭇거뭇해진 내장도 진짜 맛있고 전혀 1도 비리지 않더라고요!

 

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꾸리꾸리한 내장과 함께 먹는 오징어 통찜의 참된 맛은 드셔 보시기 전에는 아무도 알 수가 없습니다!

 

오동통한 오징어 통찜 한입 크게 먹으면 입안에서 쫄깃함과 부드러움 그리고  내장의 풍미까지 한번데 드실 수 있습니다. 

 

함께 주시는 양파나 상추와 같이 드시면 느낌함도 없고 더욱 맛있게 드실 수 있습니다!!

 

 

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통찜만 먹으면 오징어회가 조금 아쉽잖아요,,,ㅎㅎ

 

초고추장에 쓰윽 비벼서 크게 한입 먹으면 을매나 맛있게요!!

 

쫄깃하고 부드러운 식감과 초고추장의 매콤새콤달콤함이 진짜 잘 어우러지는 맛있는 오징어회!

 

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메뉴판에 공깃밥이 따로 없었는데 사장님께 여쭈어보니 공깃밥 따로 주문 가능하다고 하더라고요!

 

그래서 공깃밥 주문!! 밥이 있으면 더 다양하고 맛있게 오징어회 드실 수 있잖아요!!

 

 

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네!!  공깃밥 나왔으니 바로 실행에 옮기도록 하겠습니다!

 

오징어회 그릇에 밥 넣고 무와 무싹 그리고 초고추장 넣고 쓰윽 비벼봤습니다!!

 

이게 바로 오징어회 덮밥!! 오징어회는 이렇게 밥 넣고 비며 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있죠!!

 

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오징어 회덮밥 만들어지는 동안 아까 먹은 미역국이 너무 맛있어서 미역국에 밥 한 숟가락 먹어봤습니다. 

 

오징어회도 맛있는데 미역국도 맛있으면 반칙 아닌가요,,,ㅎㅎㅎ

 

미역도 부드럽고 너무 맛있더라고요!

 

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그사이 완성된 오징어회 덮밥!! 매콤한 고추와 함께 먹었더니 알싸한 맛과 오징어의 쫄깃함 탄수화물의 식감이 너무 좋더라고요!

 

오징어회 덮밥은 진짜 참을 수 없을 듯!!  너무 맛있게 먹을 수 있었습니다!!

 

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이대로 집 가면 조금 아쉽잖아요!  오징어 라면이 있길래 오징어 라면 주문했습니다,,,ㅎㅎ

 

아주 탄수화물에 탄수화물을 더해 맛이 없을 수 없죠,,,ㅎㅎㅎ

 

오징어 라면 국물이 많아서 조금 맛없어 보이긴 했는데 국물 한 숟가락 먹고 눈이 번쩍 떠지더라고요! 

 

시원한 국물에 쫄깃한 오징어 그리고 라면까지 이거 진짜 술안주로 너무 좋았습니다,,,!!

 

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오동통한 오징어도 듬뿍 들어있고 라면도 꼬들꼬들하고 칼칼한 국물까지!! 

 

너무 마음에 쏙 드는 오징어 라면!!! 밥까지 말아서 호로록 먹고 배 터지게 마무리할 수 있었습니다! 

 

앞으로 원주에서 오징어회 그리고 오징어통찜 먹고 싶으면 무조건 술취한 산오징어 먹으러 다녀오겠습니다!!

 

맛있는 오징어회 오징어 통찜 드시고 싶으신 분들은 원주 술취한 산오징어 방문하시어 맛있는 오징어회 & 오징어통찜 드셔 보시는 건 어떨까요?

 

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